雖然火鍋的季節快結束,但前天在仙台的飲食店「地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎」,在Twitter公佈將會推出「痛風鍋」。
「痛風鍋」包括蠔、鱈魚卵、鮟鱇魚等,這些都是患有痛風不能吃的代表食物。去年台灣流行痛風鍋,主要是蝦、魚等海鮮為材料。
該店指「直至三月尾都是宮成縣蠔的季節,有興趣的請盡早來店品嘗。痛風鍋是要予約的,一人份的價錢大約是2500円。」
除了宮成縣的「斎太郎」,還有東京平井的「豊田屋」也有提供痛風鍋。
出典 おたくま経済新聞
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