在家裡種植甚麼蔬果比較好？

在家裡種植小盆栽，也是一種生活樂趣。如果收成是可以吃的蔬果，就更讓人高興了。不動產網站スーモ在4月就訪問了416位20-59歲的男女，問到他們想在家裡種植哪些蔬果。

調查結果顯示，最多人想在家裡種植的是蕃茄，有21.9%。蕃茄的收穫量比較多，即使不常打理也容易結果，對種植經驗較少的人來說也較簡單，而且所需的空間也不大。在4月上旬至6月下旬開始種，夏天就可以收成。

第2位的是蔥，有13.2%的受訪者選擇了它。在日式料理經常可以看到蔥，需求很高，如果家裡隨時有幾根會很方便。而蔥同樣也是所需的空間不大，方便種植。

第3位的是紫蘇（11.1%）。跟蔥相反，紫蘇只是間中才用到，但是事前多買一點去雪藏又會變壞，所以如果家裡有種植就沒有這個煩惱。

至於之後的排名，第4名的是羅勒(9.1%)，而第5名的是香芹(6.3%)。除了第一名的蕃茄之外，其他幾種都是香草，在超市買的話有時份量太多用不完，價錢也不便宜。如果家裡能準備的話，既新鮮，又能節省金錢，一舉兩得。

出典︰スーモジャーナル

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