雖然農曆七月到現在還沒有來臨,但是對於耐寒的小編來說在冬季完結之後,小編就已經非常期待秋季再度回歸,讓大家能夠在乾爽涼快的天氣下,欣賞中秋的圓月,靜待冬季再度降臨。
那麼在中秋節這個傳統的節慶,日本人所吃的跟我們的又有甚麼的分別呢?會不會跟我們一樣也會吃月餅的呢?
▼ 原來跟我們主要的傳統過節食物楊桃、菱角、月餅不一樣,日本在「十五夜」,即是中秋節當日,吃的卻是小巧的月見糰子(月見団子)。因此在一般的情況下,我們的月餅也只會是日本華僑才會選擇的節日食品。
(出典:tdjkp806)
▼ 而月見糰子其實就是由一款用糯米製作的小食,所以吃下去的質感當然就是非常彈牙了啦!
(出典:yimg)
▼ 由於月見糰子本身的製法並沒有任何餡料,所以通常也會配搭豆粉吃用。
(出典:tpic)
▼ 另外亦有人將月見糰子串成小串,方便吃用。
(出典:kotoraya)
▼ 到後期,有人更加將糰子改良成包餡。
(出典:blogimg)
▼ 甚至是以紅豆包裹團子等的形式。
(出典:rakuten)
看過了這麼多的糰子之後,也很想在中秋吃但是又想同時吃我們傳統的月餅?
▼ 那麼今年東海堂最新推出的東海堂雙式月餅就一定能夠一次過滿足您兩個願望了啊!
▼ 這款具有日式風格的東海堂雙式月餅,口味分別是抹茶紅豆mochi及紫薯mochi。
▼ 而且裡面餡料更加是由糯米製作,簡直就如糰子一樣煙韌香甜的呢!
所以大家假如希望在「十五夜」能夠好像日本人一樣吃糰子,但又同時想吃我們傳統的月餅的話,就一定要選擇東海堂的雙式月餅了啊!
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