在節分要吃惠方卷,什麼由來我不多說了。一般而言,惠方卷裡面包了象徵七福神的七種材料:鰻魚、葫蘆乾、魚鬆、玉子燒、魚板、青瓜、蝦。
為了迎合不同顧客的喜好,食店當然會推出一些豪華版的惠方卷,例如海鮮、燒肉等。不過,近幾年的惠方卷開始向奇怪方向發展,甚至到達暴走狀態。
▼ 京阪百貨店的「伊勢巻き(龍蝦惠方卷)」跟「本タラバガニづくし巻き(鱈場蟹腳惠方卷)」
▼ Aeon的「大間のまぐろの開運太巻(大間鮪魚開運卷)」和「たらばがにの開運太巻(鱈場蟹開運卷)」
▼ 東武百貨店池袋店的「松阪牛ステーキと黒毛和牛ローストビーフの恵方巻き(松阪牛排與黑毛和牛燒牛肉惠方卷)」
▼ 連鎖壽司店「くら寿司」的「まるごといわし巻き(原條沙丁魚惠方卷)」
▼ 肉包專門店「崎陽軒の肉まん」的「シウマイ恵方まん(燒賣惠方饅頭/包)」
▼ 糖果店PAPABUBBL的「キャンディ恵方巻(糖果惠方卷)」
▼ 食店「中島水産」的「オマール海老の洋風恵方巻キャビア添え(螯龍蝦洋風金箔惠方卷配魚子醬)」
▼ 銀座三越的「金箔恵方巻」
▼ 蛋糕店R.L的「上恵方巻 大福くるくる」
▼ 這張圖令我很不安,你能想到我在想什麼嗎?
▼ 惠方卷cider(桃味),到底這還能不能叫作惠方卷呢?
以奇珍動物為食材的「米とサーカス」,推出營養滿分的蟲蟲惠方卷…
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