沒說不知道,這個廚房竟然已經用了9年多,竟然還可以這麼乾淨,連磁磚縫都是白色的,吸引許多網友好奇Yen-jung Lu如何收納及清潔廚房的。Yen-jung Lu自嘲是變態媽媽,連冰箱、廚房都徹底整治好,尤其是冰箱收納,整齊又美觀,吸引許多網友狂讚,一起來看看收納達人的廚房和收納撇步吧!
Kitchen Data
坪數: 大約5坪
格局: 開放式廚房
使用時間: 9年多
風格: 混搭風
關於廚房清潔
Q1: 用了9年的廚房,竟然這麼乾淨,請問清潔保養祕訣?
每次用完就順手擦一擦,至於大家都顧慮的部分,例如白磁縫很容易髒、實木檯面不好顧,我覺得不影響,只要養成使用後順手清潔,其實維持乾淨沒這麼困難。
而且我的廚房檯面是實木的,不能大量沾水,所以水槽旁這塊不鏽鋼瀝水板非常重要,只要是會釋出大量水份的工作,我都在這一區完成。
Q2: 好美的廚房,請問抽油煙機沒有包起來會不會容易卡灰塵,好清潔嗎?
A: 平常就要有隨手擦拭的習慣,並不覺得難清潔
Q3: 當初設計時有特別溝通什麼想法嗎?
A: 居家設計跟收納是一體的,我在買房做客變的時候,就已經和設計師不斷討論空間安排跟規劃,以方便日後的使用和管理。
Q4. 請問一開始與設計師洽談的規畫重點或需求為何?
A: 主要是根據家庭日常事務所需的空間來設定安排,家事空間如儲物間、洗衣空間,這是一般建案最缺乏的空間,為避免此問題,我在預售屋階段就先規劃進去。
此外,儲物間和洗衣間的動線務必流暢,例如洗澡後換下的衣服絕不能再拿下樓洗,然後上頂樓曬,洗澡、洗衣、曬衣必須在鄰近空間就能完成。
Q5. 關於收納,想請教物品如何分類,或該如何捨棄舊物以求精簡呢?
A: 3年以上未曾使用的舊物就考慮捨棄或送出,收納的分類依空間及使用習慣而定,收在容易取得的地方,收納的用意在於為了下次的方便取用,不是把東西藏起來不見天日。
關於冰箱收納
家事達人Yen-jung Lu的冰箱是用了 9多年的美國奇異冰箱,一打開,真是讓人驚呆了,又整齊又美,美得像是型錄上的冰箱,到底有甚麼收納秘訣? 菜買回來還沒煮之前,該怎麼收? 冰箱如何去除異味? 快看看Yen-jung Lu怎麼說!
冰箱照片每天都不一樣,但重點是,天天都很整齊!
Q1: 白色收納罐、架子、盒子等,在哪裡購買,價位大概如何?
A:主要來源是IKEA、無印良品muji、yamazaki、weck等等,考量品質及後續購買擴充的相容性,價錢不是唯一考量。
Q2. 買回來的菜大小不一,有的又有異味,該如何收?
A: 蔥蒜、九層塔香菜類,我會摘掉不要的地方分別放進保鮮盒
其他的菜就放蔬果抽屜,高麗菜可以等份切開放保鮮袋。
Q3.請問辛香料或生鮮雞肉豬肉等放在收納盒中,會不會容易有異味洗不掉?
目前為止還沒遇過這個問題,沒有覺得嚴重氣味殘留,若有這個困擾的話可以泡小蘇打水,去除殘留餘味很有用。
Q4. 如果食物沒吃完,像湯鍋這種要怎麼放入冰箱?
我不會直接把鍋子擺進去,如果真的要冰都會換到保鮮盒裡再冰(不過我家盡量吃多少煮多少,很少有剩菜)
Q5. 醬油等各種調味料該如何收納?
是日本的星硝便利罐,有300ml和500ml兩種大小,可依照需要選擇,單手可以操作,液體也不殘留在瓶口外緣,很方便使用。
關於水槽下方收納
一般人水槽下方容易堆放雜物,也沒有好好規畫使用,導致空間浪費,家事達人Yen-jung Lu建議其實可以透過層架和小物,增加收納空間喔!
Q1: 水槽下方怎麼DIY增加收納?
A: 右邊這個兩層的拉式鐵架「廚房側拉籃」有很多選擇,IKEA、Costco都有類似的,有的特價好像200多就能買到
Q2: 側邊拉欄怎麼DIY改造,增加收納空間?
側拉欄的鐵架是自己買來鎖上,然後用無印良品muji立式檔案收納盒來放即可。
Q3. 調味罐也可以收得這麼整齊,好強大喔,要怎麼收?
A: 在買大小高低色彩一致的瓶罐一起放,就可以把各種香料調味罐收納整齊了,看起來清爽許多。
更多收納請上FB粉絲團: 二寶媽療癒系之變態收納
小提醒:屋主依據自身需求改造的過程點滴,所有材料、時間、花費等皆為屋主能接受的範圍,並非人人適用,僅供參考!若想追求更為講究及細緻的質感,建議可找專業設計師處理。 看更多DIY佈置,請上<裝潢DIY研究室>
查看原始文章
延伸閱讀
小編推薦
- 韓妞髮質都很好?堅持5個洗髮觀念,就能洗出絕美天使光圈!
- 草莓鼻別在硬擠!只要用牙膏加一物便可以變成去黑頭神器~光滑鼻頭GET!
- 每天洗頭但頭髮還是油油的?可能你洗頭方法不正確喔~不想愈洗愈油,快點認識洗頭的正確方法!
- 試過的人都說比單色還要容易!3步就能DIY美甲,材料都好易買咧~
- 千里姻緣一線牽!一幅畫測出~ 「你跟未來的老公,會在哪裡相遇呢?」
- SIS會犯這些錯嗎?你要知道的fashion小知識,不要再踏進時裝地雷〜
- 冬天洗髮大有學問!做錯這5件事,頭髮變得更開叉枯燥,只好剪短囉!
- 超商食物太好吃了!但熱量高到你不信~1星期吃3次就胖2kg了!
- 神準占卜!憑直覺選出一顆蛋蛋 ~ 看看「你近期哪方面會轉好運?」
- 男友一定不會拒絕!自然風格的情侶裝~只要一起穿T-shirt,已經可以了!
- 眉毛全都是雜毛?7個小技巧不怕修壞眉啦~新手也可以修出永不失手的自然眉!
- 【03/05-03/11】十二星座每週愛情運勢 (下集) ~ 獅子座本週需要暫時與愛人分開一段時間!
- 零毛孔美肌真的不是夢!不用昂貴護膚品沒關係,只要一條毛巾就可以了!
- 旅行=放縱?!不想放鬆之旅變生病之旅,旅行飲食都要食得小心,吃太多這些會壞肚皮喔〜
- 捲髮以後,整個人的氣質提升超多的~「蓬鬆微捲髮」就是四季不敗!
- OMG!髮尾都是雜草!3枝不同時間使用的髮尾油,讓你髮絲不再乾旱!
- 先不說是不是生死之交!通過這4個考驗才是真友誼,閨蜜起碼要做到才能交心~
- 不生氣是因為重視你!5個讓閨蜜動怒的原因,不要一直在犯禁了~
- 動起來吧~4個動作,讓你緊實身體線條,KO大腿內側肥肉!
- 超準心測看出「自己在人際交往時的弱點」!看到自己的弱點就可以努力改善進步唷!