【愛吃台南】樹谷懷舊餐廳，超便宜好吃的吃到飽食堂

今天要介紹一間在南科樹谷的餐廳，他的名字叫做樹谷懷舊餐廳。

我自己是在台南科學園區這邊工作，我們平常如果中午要出去吃飯的話，除了選擇新市或者是善化的餐廳之外，比較會去用餐的地點的話就是在南科裡面的 Park 17 跟隔壁樹谷園區的這間是樹谷懷舊餐廳了。

樹谷懷舊餐廳就位在樹谷園區裡面的活力館的斜對面，這邊的停車蠻方便的，除了斜對面有免費的戶外停車場之外，本身樹谷餐廳這邊會有地下停車場(不確定有沒有開)，所以即便是下雨的時候你可以直接開進來這裡面來用餐，是不會有問題的。

樹股懷舊餐廳的正對面就是我之前有介紹過的樹谷科學館，在這個地方其實小朋友可以逛蠻久的，裡面特別針對小朋友的部分有準備了很多可以學習跟玩的一些設施，所以不妨樹谷懷舊餐廳合併成一個半日遊的行程跟景點。

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如果你停在外面的平面停車場走過來的話，可以採用這邊的電梯，如果你是家裡有行動不方便的朋友，可以多多利用這個設施。

可以看到樹古懷舊餐他的建築是往下面的挖空的一個演藝廳方式的建築，這樣子的一個建築方式的話除了看起來很漂亮之外，外牆整個都是藤蔓類植物，我想就是有達到可以降溫的一些功能，我覺得這有點像是綠建築的感覺.

好了話不多說，那我們就前往今天的重頭戲，就是樹谷懷舊餐廳來看一看吧！

因為樹古懷舊餐廳這邊旁邊都是有很多的公司，所以看到即便是在平日中午的時候，這邊裡面都還是客滿的狀態，餐廳跟周邊的公司其實有簽一些合作的契約，我看到很多的人中午在這邊吃飯都是用員工證直接刷卡然後再補好像五六十元的差價。

（我的公司是沒有補助… ）

基本上樹谷懷舊餐廳的用餐方式是採用自助式的，而且是吃到飽!!!。

這樣子的用餐方式就是舊台灣所稱的刈稻飯。一般就是農作完之後，大家一起吃大鍋菜、飯，邊吃飯邊聊天，非常享受這種濃濃人情味的感受；所以樹谷懷舊餐廳裏頭的裝潢、桌椅也都採用比較古舊的傢俱，就是想要營造那種吃大鍋飯感覺。

大人的話是$120 ，超過 90公分的小朋友的話這是作收$90 ，其他的部分的話是收$60 .

可以看到這邊都是採用自助用餐的方式，付完費之後直接在這取餐，首先是拿一個中型的不鏽鋼碗，然後來到這個地方自己夾菜。

噢對了要提醒大家一下，因為這邊的菜餚是採用開放式的，所以裡面的員工提醒大家在聚餐的時候不要講話，以免飛沫飄進去那個菜裡面，那就很可怕了…

樹谷懷舊餐廳的飯還蠻好吃的，但是考量到我們這次來主要是吃菜的部分，我盛的飯其實都沒有用很多，也都是用半碗左右，不過可能跟我年過40歲是有關係的吧，現在覺得好像吃飯的量都越來越少了呢！

我基本上每次來樹谷懷舊餐廳這邊用餐，看到的菜餚很少有重複的部分，像今天的主菜的話就有兩樣。

第一樣應該是滷里肌肉，他處理得非常的好吃，而且他的豬肉用料感覺是非常很實在的，不是那種隨便的豬肉。

另外一樣是這一道滷雞翅跟滷小棒腿，這道一上來的時候馬上被大家分食光了。

對了，在這邊用餐其實可以不用擔心菜不夠的問題，因為我看到後面的廚房幾乎每隔5到10分鐘就一直不斷地在上菜，所以都是維持整個上面的菜餚都是滿滿的狀態。

我覺得比較要擔心的是吃太多的問題….

而且我覺得在樹谷懷舊餐廳這邊用餐有一個比較好的部分，基本上他的蔬菜的量相當的多，這是我們一般在外面吃一些餐廳的時候比較難的，可能是因為樹谷懷舊餐廳跟這邊附近一些農場(可能還有奇美農場)有簽約，所以在蔬菜上面，不但是量相當的多而且蔬菜的多樣性也很高，很少會吃到一些重複的蔬菜。

來這邊吃飯第一輪的話基本上就是這樣尖尖的，在飯上面蓋滿了各式各樣的蔬菜，有沒有看起來很可口呢？

這是艾瑪用的，那基本上也是用很多的菜，她一直說非常非常好吃，因為在外面你要$120吃到一個吃到飽的餐廳，基本上是在市區是完全不可能的事情！

我通常都會吃第二輪，但是第二輪的時候主要就是加蔬菜跟肉來吃，基本上就不會吃飯.

我推薦樹谷懷舊餐廳賣的豆花，他的豆花也是非常搶手，而且我覺他的豆花非常的綿密好吃，如果喜歡吃豆花的人的話你一定要試試看，但是我覺得糖水的部分可以不用加，如果你吃的是紅豆豆花的話，因為紅豆本身就已經非常的甜！

結論

我覺得樹谷懷舊餐廳是非常適合來這邊用餐順便逛一下旁邊的樹谷科學館的，裡面的菜色非常的豐富而且又是吃到飽的部分，可以吃到相當多的蔬菜，要吃多少量也可以自己來決定，我覺得這個不單單是好吃而且環保，這樣也比較不會有那種吃不完的狀況發生，我後來去看一下剩菜桶，剩菜非常少，我想是因為大家如果是自己打菜的話真的會負責任地把自己吃光吧。

樹谷懷舊餐廳

地址： 744台南市新市區中心路8號 
開放時間：  11:30–13:30
電話： 06 588 9955#65187

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