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9月中就要迎來「中秋節」了,雖說以前中秋節的習俗是吃月餅、猜謎、喝桂花酒,但隨著時間演進,因為柚子產季正巧碰上秋天、加上柚子諧音有吉祥的意思,所以吃柚子也成為每年佳節不可或缺的環節。除此之外從大約1990年代開始,「烤肉」也漸漸成為大家中秋節會聚在一起進行的活動,不僅烤肉相關用品賣得嚇嚇叫,河堤、公園等地也都能看到群聚烤肉盛況,陰錯陽差之下成為台灣中秋節一大標誌性活動!這次讓ELLE推薦你8樣好用烤肉用品,今年中秋節揪朋友一起烤起來!
1、Nido烤肉爐
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由荷蘭設計品牌操刀,這款烤肉爐面積大、木製的立架穩當又安全,看起來還頗有質感。另外炭盆式分離式設計可以直接拿起來,搭配有把手的烤盤安全有保障!售價NT 2,980。
2、自動排油燒烤盤
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天氣還是熱的,不想出去在河堤邊人擠人?那就在家烤肉吧!這款自動排油燒烤盤夠貼心,凹槽式設計讓油份自動流出,烤肉也可以安心不怕胖!採用鋁合金一體成型,導熱均勻且還有不沾塗層,烤完肉清洗也簡簡單單!售價NT 1,790
3、經典歡樂無煙燒烤組
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無煙燒烤組中總共有三樣物品,包含鑄鐵肋烤盤、智慧感應爐以及抽油煙機。這一款絕對要推給常在家裡烤肉或是居家空間不大的朋友!
平常烤肉最怕油煙味殘留在家裡,小台的移動式抽油煙機幫你輕鬆解決煩惱。而鐵烤盤和感應爐都可以分別使用,鐵烤盤上有鑄鐵肋條紋,肉品能烤出漂亮外觀,烤盤還能直接在瓦斯爐、烤箱上使用,不怕買來就堆在儲藏室!售價NT 7,980。
4、丹麥工藝環保烤肉架 (三入/組)
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獲得2017丹麥設計大獎肯定,盒裝設計方便攜帶,而且從生火到開始烤肉只需要5分鐘!!(平常生火到灰頭土臉的朋友有福啦!)整個烤肉架100%是天然材質,經過SGS檢驗認證,而且全程都不會有明火所以食物不會容易就黑焦焦。只要一個打火機就能輕易點燃,以後誰還要用力扇風點火啦?售價NT 1,140。
5、「日本烤爐大將」卡式瓦斯烤肉爐
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有了這台日式烤肉爐,不用生火也能嚐到居酒屋的炭火滋味!不論是烤魚、烤串燒都能輕鬆解決,只要瓦斯罐就能使用,室內室外都好方便!售價NT 2,980。
6、TABLE BBQ桌上型烤爐
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榮獲德國最佳紅點設計獎,TABLE BBQ 一樣也是方便攜帶,輕鬆揹起就可以帶出門!裡面分層共有7層設計,包含炭火爐、烤爐等方便清洗。而且這個外觀真的太時尚,誰會想到這是烤肉爐呢?!特價NT 3,880。
7、直立式無煙烤肉料理機
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超適合小空間都市人的烤肉機誕生! 直立式烤肉機不像一般烤爐佔空間,就像是烤麵包機一樣,把中間烤盤拿出來放上食材,接著折起放入再加熱,一樣是超好吃的噴香烤肉!特價NT 2,350。
8、太陽能燒烤爐
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環保人站出來!以前烤肉最擔心的就是散發的廢氣讓空氣變得不乾淨,這款太陽能烤爐不需要電源也不需要煤炭,只要用太陽能就能加熱!20分鐘內升溫到290度C,唯一的缺點大概是只有白天才能用?!特價NT 12,000。
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