原子彈也不怕的堅韌生命！不只賞楓日本秋天還有賞銀杏

秋天來到日本除了賞紅葉，日本人還有一個活動，那就是賞銀杏。銀杏是日本很常見的植物，每到秋天，金黃色的樹葉隨風落下，替街道蓋上金色的大衣，畫面十分唯美。

「銀杏」在日文中有兩種唸法，分別是「いちょう」以及「ぎんなん」。雖然寫法一樣，但是「いちょう」指的是銀杏樹，而「ぎんなん」則是銀杏果實。銀杏樹又有一個寫法是「公孫樹」，因為銀杏樹需要20-50年才會開花結果，就是公公種樹到孫子那一代才會結果故有此名。而銀杏壽命很長，一般可以活至3000年以上。而在日本最古老的銀杏樹就在青森縣的北金澤，樹齡超過1000年以上，是「國家天然記念物」。

取自青森県観光情報サイト 樹高31m、樹圍22m

銀杏樹的生命力很強，在1945年8月6日廣島原爆後一個月，相關人員在原爆點2160米內發現六棵仍然生存的銀杏樹，這6棵銀杏樹至金仍被當地人視為希望的象徵。

銀杏祭

每年的銀杏季，日本各地都會舉辦不同的賞銀杏活動，像是東京明治神宮苑會在十一月下旬到十二月上旬舉辦銀杏祭，那裡有長達300公尺的銀杏林蔭大道，祭典舉辦期間也會有很多攤販供應小吃或手工藝品，十分熱鬧。

Fusa Matsumura（@fusacm）分享的貼文 於 PST 2017 年 11月 月 21 日 上午 6:22 張貼

在北邊的北海道大學則是在每年十月舉辦北大金葉祭，校內甚至有一條銀杏大道，約380米的路上種了快70棵銀杏樹，遙看一片金黃，非常夢幻。而在晚上的時候，還會有燈光投射在樹上，更顯浪漫。

maeda（@rai_chee）分享的貼文 於 PDT 2017 年 10月 月 29 日 上午 5:40 張貼

吃銀杏

銀杏果實可以吃，醫學研究指出，吃銀杏可以改善血液循環，也可以預防老人痴呆。日本的茶碗蒸裡也會放一顆銀杏。有些居酒屋可以吃到烤銀杏，樽歪亦曾在新年的攤販中買到呢。不過雖然吃銀杏好處多，但也不能吃過量，因為銀杏果實內含有毒素，吃過量容易引起中毒。

採銀杏

有些日本人會在早上到銀杏樹下撿銀杏果實回家，不過因為生銀杏果實會有一股奇特（不好聞）的味道，所以網絡上都會有「撿銀杏專用裝備」，包括橡膠靴、手套、口罩等。撿回家的銀杏亦需要處理，不然會把家裡也弄得臭氣沖天。

銀杏臭味

剛剛有提及，生銀杏果實會有一股味道，甚至有人會形容那股味道像是動物屍體發臭的味道，所以也有很多日本人不喜歡銀杏樹。而且，銀杏果實掉落在地上後，經過輾壓跟無數人的踐踏後，那汁液噴散的樣子就像是金黃色的鳥糞，讓本來整潔的街道變得髒亂。

雖然如此，日本人依然會保留銀杏樹，不會因為它的氣味而影響對它的愛，也不會因此而把樹砍掉，反而學會欣賞。這也值得我們學習，要接納大自然的不美好，享受他們帶來的美景。

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