日本女生流行吃什麼都要加這個！各式各樣的酪梨料理你吃過哪幾道？

日本網路女性調查分析「你喜歡吃酪梨嗎？」

在台灣，酪梨通常只會出現在夜市的果汁攤，加入布丁打成酪梨牛奶，或是在壽司店，切成小片變成酪梨鮮蝦壽司。

而在日本女性間，酪梨可是有著超高人氣。日本MY NAVI曾做過一個「你是否喜歡吃酪梨（女性限定）」的調查，結果超過七成女士均表示喜歡酪梨。原因是酪梨營養價值高，更被金氏世界記錄列為營養最豐富的水果，能預防乳癌、糖尿病、還能預防心臟疾病及降低膽固醇。最重要的是酪梨中含有大量維生素E、脂肪酸和油酸，幫助減少皺紋，防止早衰，還能讓皮膚亮澤、保濕，有著「可以吃的美容液」的稱號！

看了酪梨那麼多好處有沒有突然想吃吃酪梨呢？在台灣酪梨的料理很少，但是在日本酪梨可以出現在很多你想得到的料理桌上，今天就讓樽歪來跟大家介紹各式各樣的酪梨料理吧！

日本女生愛吃的人氣酪梨料理

清爽系推薦 酪梨沙拉

酪梨的日文是アボカド（abokado）加入酪梨的沙拉在日本並不罕見，加入酪梨後，沙拉吃起來不只有脆脆的青菜，還有酪梨的入口即化感讓沙拉更有層次。這也可以說是酪梨料理的最入門料理，不知道自己能不能接受酪梨的朋友可以先從這道酪梨沙拉開始！

配角首選 酪梨醬

酪梨醬的日文是「ワカモレ（wakamore）」，來自西班牙文Guacamole，是美洲一種傳統沾醬，材料包括酪梨、蕃茄、洋蔥跟一些調味料。沾醬可以使用在零食或主食上。

主食強打 酪梨拌飯

yui**（@pumpkintomato657）分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 14 日 下午 3:46 張貼

有些人會直接把酪梨切一切然後放到飯上面一起吃，也有人會使用沾醬跟飯拌一起吃，酪梨的綠色加上蕃茄的紅色讓白飯看起超可口！

午後解嘴饞 酪梨麵包

把沾醬放在吐司上，豪華一點可以加個燻鮭魚或生火腿，再放進烤箱裡頭烘烤，超好打卡的美味茶點就出爐了！

零負擔前菜 酪梨豆腐

沒有味道的豆腐配上淡淡奶油香的酪梨，加上蔥花就成為一道健康又清爽的前菜了。

與國民美食搭配 銷魂酪梨生魚片

喜歡酪梨就像是中了一種什麼都要加酪梨的毒癮，但是酪梨跟生魚片的搭配應該是最沒有違和感的一種。

冬季特色鍋物 酪梨鍋

大五郎店長（@daigorou_in_da_house）分享的貼文 於 PST 2017 年 1月 月 17 日 上午 3:50 張貼

而數最特別的日本酪梨料理，一定非這個酪梨鍋莫屬。冬天就是吃鍋的季節，有一家日本火鍋店就想到把酪梨加入到鍋物中，沒想到意外變成女生人氣食物，現在很多人開始在家吃鍋時都會加入酪梨呢！

樽歪本身就是酪梨重度愛好者，在日本常常可以吃到酪梨，但回到台灣卻發現很多台灣人都無法接受酪梨的口感，希望這篇能讓大家挑戰看看不一樣的酪梨料理，看看這個超健康食物能不能在你的心裡留下印象！

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