照片來源:佳德官網
蔡英文總統最近在臉書發起了鳳梨酥口味投票,詢問大家你喜歡哪種口味的鳳梨酥。也提到台灣鳳梨品質好、風味佳,據說現在五月還沒過完,就已經外銷40,000噸、為台灣賺進13億元了!出口量和產值不但超越去年全年度,更是30年來最好的成績!
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說著說著就餓了,馬上來看看台灣 TOP 5 鳳梨酥名店吧~
TOP5 小潘鳳梨酥
照片來源:小潘鳳梨酥
說到小潘鳳梨酥可是板橋相當知名的鳳梨酥名店,每次逢年過節都會看到店外排著長長的人龍。小編的媽媽也是託朋友才買到一盒回家吃,酥酥的麵皮再加上酸甜冬瓜內餡,只能說每一口都讓人回味無窮!
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TOP4 惠香土鳳梨酥
惠香土鳳梨酥最特別的地方就在於鳳梨酥的造型是一個台灣!(也太可愛~)鳳梨酥內餡使用台南關廟鳳梨,並加上蘿蔔和蕃薯泥製成。完美的蔬果比例中和鳳梨的酸度,只能說不管是口感還是造型,都是送給外國朋友的超棒選擇。
TOP3 犁記鳳梨酥
照片來源:犁記鳳梨酥
犁記的鳳梨酥主要成分是鳳梨醬、蛋黃、奶油,表皮口感吃起來較乾,內餡用的是鳳梨醬及冬瓜醬,小編覺得甜度介於佳德和微熱山丘中間。採用本土特選鳳梨研製的鳳梨醬,香甜適度;充分融合後,體現出濃香清爽,順口不膩的口感。
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TOP2 微熱山丘鳳梨酥
微熱山丘的鳳梨酥使用土鳳梨,內餡纖維多、口感酸,比較不愛吃甜的人可以選這家。以鳳梨醬為基底,搭配健康飼養的鮮力蛋、天然奶油和精選麵粉,揉製成有稜有角的微熱山丘鳳梨酥。
TOP1 佳德鳳梨酥
說到鳳梨酥不得不提到佳德鳳梨酥,不管是台灣人想送禮,還是外國朋友想買鳳梨酥,第一時間就會想到這家!皮薄餡多、鬆香、不黏牙,夾藏著口感細緻的鳳梨美味,內餡使用甜甜的冬瓜餡,輕輕一口就可以感受到精緻的口感。也是美食家最青睞的鳳梨酥品牌喔!
看完介紹之後,你選冬瓜餡還是土鳳梨餡的鳳梨酥呢?
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