板橋是個人口密集的繁華區域，是新北市的政經中心，理所當然商業發達、咖啡廳林立，位在捷運站附近的咖啡廳更是一級戰區，都要拿出更亮眼的特色，才能脫穎而出。今天儂編為各位介紹的「板橋5間咖啡廳」，除了咖啡之外，都還有其他厲害的長處──甜點、早午餐或亮眼的建築設計，趕快收進口袋裡！
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微間素生
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「微間素生」位於板橋區的邊界，是一座由紅磚厝三合院改造的咖啡廳。不過他們並不希望這裡只是咖啡廳，而是將自己定義為「複合式工作室」，由設計師進駐，結合建築、空間、藝術、咖啡、甜點，要呈現一種新的生活面貌。飲品有基本的義式咖啡及手沖單品，或特色如以義式濃縮為基底調入薄荷、檸檬、茉莉等的「翠玉」；或甜品「煙寧」，是巧克力蛋糕疊上抹茶起司、撒上花生粉和磅米芳；在這還能吃到一碗用花碗裝盛、點綴滷蛋與醃黃瓜片的「阿嬤肉燥飯」，所見的一切都很有台灣味。
【微間素生】
地址：新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓
營業時間：13:00－21:00（周四休）
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cafe noote
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位於捷運江子翠站旁，「cafe noote」大概是這一帶最有設計感的咖啡廳了。空間以灰色調為主，角落寫上了幾行有趣的小句子，些許流線感造型的桌椅柔軟了視覺上的單調；有氣氛的燈光設計再加上定期舉辦的畫展，無怪乎被說是「美術館咖啡廳」。這裡供應義式咖啡與cafe noote的淺、中、深烘焙單品咖啡豆；香港籍的老闆還將家鄉味帶了進來，供應港式蘿蔔糕、薑汁牛肉蛋三明治等小食，烤得酥脆鬆軟的「英式司康」則廣受好評。
【cafe noote】
地址：新北市板橋區文化路二段182巷3弄99號
營業時間：10:00－19:00（周二休）
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Merci cafe
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提到「板橋咖啡廳」，很多板橋人大概「未看先猜」就知道會提到「Merci cafe」了，不過還真的不能不提它，光是Merci這個品牌在板橋就有四間咖啡廳，可見它在該地區有多受歡迎。四間咖啡廳分別有不同的特色，如「Merci Petit」是收集雜貨老物的空間，「Merci Crème」是專營家常料理與法式甜點的老宅；這間門口停一台老Mini Cooper的「Merci cafe」是元老店，可謂板橋咖啡廳經典，最受歡迎的就是豐盛的早午餐餐盤──名字還很浪漫，叫做「日安莎岡」、「巴黎人」或「海明威」，是什麼滋味就等還沒吃過的人親自來體驗了。
【Merci cafe】
地址：新北市板橋區新民街7巷17號
營業時間：09:00－21:00
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醒目鮮烘咖啡
source：醒目咖啡@instagram、2
若你是個咖啡痴──跟這裡的老闆一樣──那「醒目咖啡」絕對是首選，光從門口那台Lysander烘豆飄出的香氣就能知道自己來對了地方。店家特別挑選了品質優良的莊園級單品豆，烘焙成「莊園義式」，帶有圓潤的柑橘、可可香氣；也能透過與老闆的問答，找到自己喜愛的單品豆，品嘗手沖的純粹風味；若不喝咖啡，有茶葉、風味牛奶，或蔬食輕食、手作甜點能搭配，以專營咖啡的店家算是選擇非常多了。老闆對咖啡用了「感動、記憶、心靈契合」等大字，是位熱心且帶有分享精神的咖啡人。
【Wakey cafe 醒目鮮烘咖啡】
地址：新北市板橋區自由路51巷24弄3號
營業時間：周二至周五 10:00－19:00
周六至周日 09:00－19:00
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點點甜甜
source：點點甜甜@facebook、2
「甜甜點點」是板橋最知名的甜點店之一──不過談論甜點前，先來說說這裡的咖啡，目前這裡沒有提供義式，不過有淺中深三個焙度的手沖單品能品嘗，也有冰滴咖啡、台灣茶、氣泡飲，特別推薦淺焙的冰滴咖啡，搭配甜感較重的甜點能解解膩。絕大多數人都是為了甜點來的，內用、訂購外帶的人絡繹不絕，其中堆滿草莓的奶油蛋糕、帕芙洛娃、草莓塔是人氣王，芋頭控更不能錯過「紫薯芋泥戚風蛋糕」。創意甜點玲瑯滿目，但他們並不確定該如何歸類自己，於是不是貴族、鄉村或法國式，他們說自己叫做「自由式甜點」，很隨興很生活。
【點點甜甜】
地址：新北市板橋區光正街45巷2弄2號
營業時間：12:30－20:00
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