減少受潮變質！咖啡豆保存利器就靠它，咖啡密封罐推薦！

不管是對於咖啡的喜愛或是依賴，每天一杯咖啡已經成為現代人的習慣之一，更有不少人開始自己嘗試手沖咖啡或是購買咖啡機在家自己煮。想要煮出一杯好喝的咖啡，，別忘了咖啡豆的保存十分重要，咖啡控必備的咖啡好物，咖啡密封罐推薦清單來了！

 

如何保存咖啡豆？

對咖啡稍有研究的人都知道，一杯好的咖啡全來自於好的咖啡豆。咖啡豆跟一般食物一樣，當然新鮮的最好，但開封後當然不可能馬上喝完，想要知道如何保存咖啡豆？那就要知道有哪些因素會讓咖啡豆變質，分別是空氣、濕氣以及光線。

購買小包裝的咖啡豆

很多人會覺得購買像是好市多那種大份量包裝的咖啡豆很划算，但是對於咖啡品質有要求的人，會更傾向購買小包裝的咖啡豆，減少囤積的時間，就可以預防咖啡豆變質的問題。

放置在適當的地方

不論你購買的咖啡豆是否已經開封，請將咖啡豆放置在陰涼、乾燥且沒有日照、光線，最好是連溫度以及濕度都穩定的地方。

開封後密封保存

當咖啡豆開封後，除了盡快使用完畢，請務必要用密封罐或密封夾等，將咖啡豆密封起來，減少與空氣的接觸時間，才能減少變質產生。

延伸閱讀：打造居家咖啡館，好咖啡無需等待，膠囊咖啡機品味推薦。

 

咖啡密封罐推薦

1. HARIO把手咖啡保鮮罐L黑色

HARIO是已有百年歷史的日本品牌，也是日本唯一擁有工廠的耐熱玻璃製造商。HARIO把手咖啡保鮮罐是一個兩用的罐子，特殊的把手設計，除了可以讓罐子更加容易拿取，也可以將咖啡密封罐作為一般的咖啡杯使用，非常划算！

2.【FELLOW】ATMOS 真空密封罐家庭號３入組(不銹鋼黑)

小編自己初次接觸手沖咖啡器具，就是從FELLOW開始～FELLOW 是來自美國舊金山的品牌，FELLOW的手沖壺甚至獲得Red Dot 紅點設計大獎的肯定，也是許多咖啡職人愛用的品牌之一，ATMOS 真空密封罐內建真空幫浦，幫你自動排除空氣，延長咖啡豆的保存時間～

3. SERAFINO ZANI 經典不鏽鋼咖啡罐

SERAFINO ZANI的經典不鏽鋼美型廚房料理用具套組系列榮獲2020德國iF工業設計大獎，此系列包含了米桶、大號油壺、小號醋壺、小號調味罐、大號調味罐、茶葉罐以及咖啡罐，整個設計採用復古與現代的結合，十分好看，而咖啡罐透過雙蓋保護，新鮮度保持更持久！

4. KALITA寬口型玻璃密封儲豆罐 

很多人會把咖啡豆當作一種裝飾，如果你也喜歡這樣，那就推薦選擇透明的咖啡密封罐！KALITA寬口型玻璃密封儲豆罐除了貼心的附上豆匙，寬口徑設計讓拿取或是清潔都更加容易，並使用抗菌密封膠圈，不僅衛生、密封性也更好！

5. Mini密封罐金色款 150g儲物罐

最近很流行在家中設計一個咖啡廳角落，而咖啡密封罐就是最好的擺飾之一，這款Mini不鏽鋼密封罐共有白、黑、金、銀、玫瑰金5色可以選擇，容量大約可以存放150g的咖啡豆，罐子採用氣密式以及304不鏽鋼材質，不管是咖啡豆還是各式食品的保存都沒有問題～輕巧的外型，帶出門露營或旅行都方便。

6. Simple Real 真空轉轉盒

Simple Real 真空轉轉盒不需電力、不需幫浦，特殊的設計僅需要手動扭轉約10次，即可幫你達到如同真空的效果！再附上2-in-1聰明定量匙，減少使用磅秤的麻煩，透過自由調整定量匙的開口大小，精準拿捏比例，輕鬆泡出一杯完美的咖啡～

7. 樂扣樂扣 單向排氣閥玻璃密封罐

推薦密封、保鮮罐怎麽可以少了經典的樂扣樂扣呢！雖然一般的保鮮盒也可以達到保鮮效果，但想要更好的保存咖啡豆，會建議使用這種單向排氣閥玻璃密封罐，透過單向排氣閥的設計，能夠減少咖啡豆氧化的機會，達到更好的保存效果！

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