市面上曾看過許多中國風的中餐廳，不外乎是使用紅燈籠和花窗呈現古色古香的氛圍，而位在永春站，新開幕的隱世餐酒館占地300坪，除了結合餐廳和酒吧，更有舞台、DJ台和包廂區，同樣以中國風為主軸的設計，隱世餐酒館卻宛如一場東方時尚主題派對！
一樓外觀設計師用現代元素，不鏽鋼鍍鈦、玻璃做分割，把中國風元素集中在門片，用不規則的老花窗所組合，而門把是傳統中式糕餅的模具，讓一進門就有從現代進入中國風的感覺。
一樓內部吧台檯面使用亂紋不銹鋼板，立面是大理石切成磚結合進口的瓦片，牆面則利用宣紙的粗獷特性，營造一種手作有機質地，類皴法的意象。沿著紅色的樓梯往下，是以紅色調為主的空間，中式風格注重的是對稱，所以從平面圖開始就是一個對稱的環繞形狀，轉至立面，吧台及DJ台也是對稱的畫面。
首先吧台酒牆是明月(銅板質地，古代的鏡子是使用銅製品)及雲霧的概念，坐在吧檯的人，會有舉杯望月的畫面，吧台檯面則選擇仿古面石材(潑墨山水大理石)，而左右的柱子是訂製的磚瓦片，以不同的形狀堆疊出復古斑駁的韻味，最後再搭上紅色的燈籠點綴出東方的味道。
用餐區域的部分，牆面是請藝術家至現場創作，寫上隱世的標語「小隱於野，中隱於市，大隱於朝」，並在全區地面分為三層，一圈一圈往內降低，最低的地方是舞台，讓觀眾能清楚地觀賞舞台。傢俱部分，卡坐是仿太師椅模式訂製而成，單椅皆是中國太師椅樣式。
廁所部分一踏入就能看到一面書寫字體陋室銘，這也是藝術家至現場書寫的，男女廁都是以紅色為主，圓鏡呼應明月。
Q讓中國風不落於俗套的設計重點
1.融入鐵件、玻璃等現代元素
2.選用特殊肌理材料、訂製意象圖騰呈現東方古意之美
3.仿東方寺廟的的格狀天花並簡化其線條
隱世餐酒館 The Arcadia
台北市信義區忠孝東路五段297號
02 2756 9567
https://www.facebook.com/Thearcadiabistro/
設計團隊
Insitu隱室設計
台北市大安區仁愛路三段24巷3號
02 2784 6806
https://insitu.com.tw
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