冬季必吃療癒甜點~栗子甜食十大推薦!

駐站編輯-波編

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發佈時間: 2022-01-12 15:17

更新時間: 2022-01-26 12:19

有時候常常在想,大地隨著季節變換的顏色真的很神奇,炎熱的夏天讓人想到的是清涼的綠葉以及海洋的顏色;而寒冷的秋冬,大地則會穿上溫暖的栗子色,栗子的季節也正好是這時候,我自己很喜歡在冬日的季節,窩在沙發上看著劇,然後手裡撥著剛炒好的糖炒栗子,很簡單但很有儀式感的生活。今天就來推薦10款由栗子做成的甜點給大家。

 


栗子甜點十大推薦

栗子甜點一:栗子瑪德蓮

栗子造型的甜點,小小一顆好可愛,而且裏頭還包進了整顆栗子,栗子控完全無法抵抗,而且這種大小的甜點很適合在天氣好的午後,泡杯熱茶,跟姐妹們在悠閒的在公園喝茶聊天,好愜意。
 
 

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秋天不只糖炒栗子!栗子甜點推薦,還有栗子營養、功效一次報你知

 
司康真的是近期竄起來的一款英國甜點,周遭有好多朋友都超喜歡司康。比起口感較濕潤的日系甜點,這種微乾適合配茶的英式甜點似乎也很對我們台灣人的胃口。栗子抹茶化身成為英國司康,呈現了中西合併蹦出來的新火花。
 
 


栗子甜點三:南瓜栗子伯爵棒旦糕

南瓜跟栗子是萬年不敗的搭配,就像滷肉飯旁邊的黃蘿蔔,兩個搭在一起絕對不會出錯,另外裏頭還添加了一點伯爵茶,可以中和栗子跟南瓜兩者的甜味。而且看得出來用料很實在,蛋糕本體是南瓜的顏色,裏頭也看的到栗子跟伯爵茶的顆粒。

 
 

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栗子甜點四:黑糖栗子磅蛋糕

再來推薦一款磅蛋糕,因為在眾多甜點裡頭,我真的比較喜歡這種可以吃的到海綿蛋糕體的蛋糕,以黑糖蛋糕為主,搭配栗子奶油,再加入栗子卡士達醬,再以糖漬栗子點綴,栗子風味十足的一款磅蛋糕。
 
 


栗子甜點五:義大利傳統巧克力SALAME甜點(栗子-蒙布朗)

喜歡巧克力的朋友千萬不要錯過這款義大利傳統的巧克力,這也是我第一次看到這種包裝的巧克力,好特別,好有趣,感覺買來送禮也很可以。鬆軟的栗子配上香純黑巧克力,從圖片切面可以看到裏頭有滿滿的栗子阿,而且他使用的是黑巧克力,應該算是比較大人式的甜點,跟姊妹來點熱紅酒配著吃一定超棒。
 
 

栗子甜點六:栗子蒙布朗蛋糕

最常見的栗子甜點不外乎就是蒙布朗蛋糕了,每每到了秋冬,甜點店櫃位上的栗子甜點一定會有蒙布朗。而且蒙布朗也是一款相當知名的法式傳統甜點,以栗子、蛋白霜以及動物性奶油製成的甜點,因為長得像下了雪的白朗峰,所以才有這個名稱。
 
 
 

栗子甜點七:栗子紅茶卡士達千層

以台灣特有的蜜香紅茶,搭配上店家自製的卡士達醬以及糖漬栗子,製作成這款栗子紅茶卡士達千層蛋糕。以紅茶做成千層派感覺可以中和一下卡士達以及糖漬栗子的甜味,讓甜點吃起來的味道可以更平衡一些。

 
 
 

栗子甜點八:抹茶三重奏蛋糕(日本靜岡抹茶 feat. 法國安貝栗子)

這款以日式抹茶加上法式栗子蒙布朗的綜合版甜點絕對很合螞蟻人的胃口,仔細到官網去瞧瞧這款蛋糕層層有驚喜,光是內餡的奶油部分就有抹茶奶油以及原味鮮奶油,再搭上壓碎的糖漬栗子,上層則是覆蓋經典法式甜點栗子蒙布朗,這款蛋糕的味道一定很豐富。
 
 
 

栗子甜點九:巧克力栗子燒

在日系的例子甜點裡頭最常用來跟栗子搭配的不外乎就是抹茶或者巧克力,甜度會比較高,拿來配茶當作下午閒聊的小甜點相當適合,通常裡頭的栗子內餡都會做得比較像麻糬一樣QQ的,吃起來口感十足。
 
 


栗子甜點十:栗子銅鑼燒

栗子甜點怎能錯過銅鑼燒,口感紮實的外餅皮搭上甜而不膩的栗子內餡,完全就是榮登波編最愛的銅鑼燒口味第一名。而且銅鑼燒還可以用烤箱稍微烤一下,讓銅鑼燒表面稍微有點焦脆感,吃起來口感更棒。


 


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