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突然好想吃~碗粿、滷肉飯、地瓜球、無骨炸雞,古早味小吃輕鬆網購送到家!

駐站編輯-雙尹號42,311

發佈時間: 2022-03-20 05:53

更新時間: 2022-04-08 05:30

台灣小吃世界有名,逛一趟夜市可以吃超飽,點心類的無骨炸雞、地瓜球、生煎包,正餐類的碗粿、肉羹、筒仔米糕、滷肉飯、蚵仔麵線,想到都要流口水惹!懶得出門逛一圈?想吃的古早味店家太分散?輕鬆網購送到家,享受美味好簡單!
 
古早味
 
溫馨提醒:這是一篇勸胖文 XD (不一定每個古早味小吃都高熱量!適量解饞還是很重要滴
 

古早味小吃推薦,哪裡買?

以前農業社會,常利用在來米組織鬆散、黏性小的特性做成「水粄仔」, 讓家人下田時帶著當點心;延續至今,人們將米漿和其他配料倒進碗裡蒸煮,因此被稱作「碗粿」。
 
「麻豆助碗粿」嚴選臺灣在來老米,不加任何提升Q度之添加物,以祖傳特製的紅蔥香菇肉燥、上選後腿肉、鹹蛋黃、蝦米為餡料,秉持遵循古法繁瑣的製作,保持碗粿的傳統美味。
 
【台南麻豆助】招牌碗粿
 
 

推薦2.【上野物產】古早味筍絲香菇肉羹

肉羹、蝦仁羹、花枝羹、魷魚羹、虱目魚羹、土魠魚羹…等勾芡的羹湯中放入肉類或海鮮,來上一碗超有飽足感!這碗「筍絲香菇肉羹」,傳統熬製的湯頭鮮甜回甘,加麵吃也很搭!
 
【上野物產】古早味筍絲香菇肉羹
 
 

推薦3. 【大橋頭】老牌筒仔米糕

位於大橋頭捷運站附近。來自延三夜市的老字號,是許多老台北人的早餐回憶。店內招牌「筒仔米糕」選用黏性強的圓糯米,堅持以傳統大木桶均勻蒸熟,再拌上特製滷汁,最後與蒜酥、胡椒、醬油攪一攪後入口,就是老饕最推薦的內行吃法!
 
【大橋頭】老牌筒仔米糕
 
 

推薦4.【搭嘴好食】低卡手切滷肉飯

「滷肉飯」肥肉這麼多,卡路里一定很高吧?!享用美味同時也不造成身體負擔,這一碗香氣逼人的滷肉飯,配上蒟蒻米卡路里立馬降低!濃稠的滷肉醬汁,純手工切碎更有口感,看得見滿滿大塊配料;搭上肥瘦混搭的五花肉,肥而不膩,入口即化。
 
【搭嘴好食】低卡手切滷肉飯
 
 

延伸閱讀:全台滷肉飯封神榜!滷肉飯 v.s. 肉燥飯大比拼,這10家非吃不可!

 
 

推薦5.【瓜瓜園】雙色QQ地瓜球

QQ的「地瓜球」是許多人逛街必買的小點心,除了中空的原味,還多了包餡的選擇!嚴選瓜瓜園的優質地瓜,外皮和內餡都能吃到地瓜,黃地瓜皮包紫地瓜餡,紫地瓜皮包黃地瓜餡,酥炸雙色地瓜球,既美麗又可口,地瓜香氣讓舌蕾意猶未盡。
 
【瓜瓜園】雙色QQ地瓜球
 
 

推薦6.【微解饞】夜市小吃 無骨炸雞

啊啊啊!這一桌香噴噴的「無骨炸雞」是要逼死誰!鹽酥雞、香香雞、唐揚雞、韓式炸雞等多種口味,而且都是香酥鮮嫩的雞腿肉,又不需要啃骨頭,可以一口接一口,這還不吃爆!
 
【微解饞】夜市小吃 無骨炸雞
 
 

推薦7.【許記】生煎包

好消息!好消息!師大夜市的排隊美食「許記生煎包」,現在也能宅配到府了!之前每次去逛夜市,都可以一人吃掉一整盒,不誇張,就是這麼好吃!皮薄餡飽又多汁,起鍋前再撒上白芝麻,簡直人間美味!
 
【許記】生煎包
 
 

推薦8. 【臺旺】古早蚵仔風味麵線

最後,古早味必吃的一味,當然是「蚵仔麵線」,即使一位難求,大家端在路邊站著也要吃!吃不到現煮的,先買個調理包在家懷舊一番,記得要自己加蚵仔進去嘿!再淋點烏醋,在家也能自己做出台灣古早味!!
 
【臺旺】古早蚵仔風味麵線
 
 
 

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