日本東京5家必吃抹茶甜點!焦糖抹茶可麗餅&可頌抹茶巧克力,苦甜融合奶香完全吃不膩

妞新聞

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發佈時間: 2022-05-02 09:00

雖然說到日本抹茶最先想到的幾乎都是京都,但其實東京也有不少人氣抹茶甜點值得一嚐,有些甚至就是來自京都的抹茶老店,這次就要推薦妞妞們5家東京必吃抹茶甜點,像是苦甜交織的焦糖抹茶可麗餅,以及現烤可頌包覆巧克力抹茶的鬆脆口感,這些小點一樣都不能錯過!

 

 

 

1.KAGURACYAKA

Source:kalnnas2@Instagram

這間紅遍日本女孩Instagram的「KAGURACYAKA」(かぐらちゃか)位於東京熱門的觀光區淺草,是家可愛的小熊抹茶甜點專賣店。琳瑯滿目的抹茶商品令人選擇障礙直發作,像是抹茶聖代、抹茶阿芙加朵、抹茶冰沙等都是超人氣商品。其中,抹茶聖代由抹茶布丁、抹茶白玉、抹茶蕨餅、黑糖果凍層層堆疊,最後再加上一球抹茶冰淇淋,每挖一匙口感層次都超豐富,抹茶控同時又喜歡拍照的妞妞們一定要來!

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店家資訊>>
店名:KAGURACYAKA

地址:東京都台東区西浅草2-27-11

營業時間:12:00〜18:00

 

 


2.Satén japanese tea

Source:onesweets_deedaday@Instagram

如果妞妞們比較喜歡文青一點的小店,那麼這家位於東京西荻窪的「Satén japanese tea」絕對是首選!小巧精緻的招牌藏身在小弄間,店內空間不大卻充滿著濃濃的復古氛圍,老闆俐落地手刷、沖泡抹茶,雖然給人懷舊的感覺但不論盛裝甜點的盤子還是外帶杯又都融合了一點新穎與時尚在裡頭。也有許多人推薦這家店的「抹茶布丁」,抹茶的苦甜融合底層奶香,Q彈滑順,大人小孩都喜愛。

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店家資訊>>
店名:Satén japanese tea

地址:東京都杉並区松庵3-25-9

營業時間:10:00〜21:00(週五10:00〜23:00)

公休日:週一

 

 

 

3.林屋新兵衛

Source:kyo_hayashiya_official@Instagram

想吃抹茶名店不必跑到京都,東京日比谷這家「林屋新兵衛」同樣也是京都抹茶老店「京はやしや」旗下品牌。林屋新兵衛的招牌甜點「古都庭園聖代」(古都の庭園パフェ)可說是桌桌必點,有別於一般杯裝聖代,這家店使用長方形透明容器盛裝,可以看見底層有澎湃的抹茶蛋糕、寒天果凍與餅乾,接著淋上馬斯卡彭奶油和抹茶粉,看起來真的像極了一件日式庭園藝術品,且這道甜點嚐起來既有抹茶的濃郁茶香,又隱約帶點檸檬的酸甜感解膩,保證一口接一口。 

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店家資訊>>
店名:林屋新兵衛

地址:東京都千代田区有楽町1丁目1-2東京ミッドタウン日比谷2F

營業時間:11:00~23:00

公休日:不定期公休

 

 

 

4.IPPUKU & matcha

Source:kandassador@Instagram

位於東京日本橋室町「IPPUKU & matcha」也是一家宇治抹茶專賣店,除了抹茶拿鐵是經典必喝之外,店家號稱365天皆熱賣的「抹茶可頌」也是不容錯過。現烤剛出爐的可頌夾附著抹茶巧克力片,一口咬下外層喀滋喀滋酥香又迷人,而苦甜的內餡遇熱融化,吃到後面還能嚐到茶香的回甘,不論是作為早餐還是下午茶都覺得超幸福。
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店家資訊>>
店名:IPPUKU & matcha

地址:東京都中央区日本橋室町2丁目1−1(日本橋三井タワー 1階)

營業時間:平日8:30~20:00、假日10:00~20:00

 

 

 

5.寿清庵

Source:sabu211@Instagram

最後這家「寿清庵」和第一家 「KAGURACYAKA」一樣位於淺草,不過它主打的是便於邊走邊吃的散步美食「可麗餅」。不只可麗餅外皮選用京都抹茶老店「桑原善助商店」製作,內餡抹茶還分有宇治、祇園或是八坂等不同產地,且還有巧克力抹茶、焦糖抹茶、巧克力抹茶等創意口味,身為抹茶控絕對每款都想吃吃看。

 

 

 

Source:kare_n.0084@Instagram

寿清庵販售的為日本常見軟式可麗餅,內餡除了滿滿令人幸福肥的鮮奶油外,上層還有抹茶粉或提拉米蘇的苦香中和其甜膩,柔滑口感與濃郁的奶香氣完全收服女孩心,如果行程比較密集的妞妞們不妨來這家店將甜點帶著走吧!

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店家資訊>>
店名:寿清庵

地址:東京都台東区浅草2-7-21

營業時間:12:00〜18:00

 

 

 

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資料來源日本東京5家必吃抹茶甜點!焦糖抹茶可麗餅&可頌抹茶巧克力,苦甜融合奶香完全吃不膩
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