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首位台籍司法院長故居變身老宅餐廳 拆解辦桌文化、品味台灣風土
古蹟或老宅活化在近年蔚為風潮，有不少屋宅經過歲月歷練又華麗轉身。藏於台北中正區南昌路巷弄深處、民國106年登錄為直轄市定古蹟的戴炎輝寓所，是建於日治時期的和洋折衷式建築，承載著台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故事，亦見證了台灣近代法學發展。百年後，由曾打造「二條通．綠島小夜曲」咖啡店的團隊負責人雷婷婷與夥伴以「輝室」為名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時3年半時間、挹注3千多萬元再造...
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10 大水蜜桃罐頭推薦排行榜【2025最新】
本文章圖片網址係為標明來源，並非LINE購物導購連結。水蜜桃罐頭那令人無法抗拒的甜滋滋蜜糖風味，和扎實 Q彈的果肉，不僅可作為點心直接享用之外，更能用來製作蛋糕或水果塔等烘焙甜品的點綴食材，亦或是身體狀況不佳時的營養補給等。市面上相關產品多元，從被賦予太陽恩惠的西班牙，到對甜度擁有嚴格標準的日本水蜜桃等各個嚴選產地，滋味都不輸給新鮮水果，且一年四季皆能輕鬆品嘗到。在這篇文章中，將會說明如何選...
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農曆春節倒數中 生乳風蛋捲、模型大師聯名啤酒新春限定
迎接2025金蛇年，春節走春可不能少了特色伴手禮，像是生乳捲名店亞尼克就推出多款常溫禮盒，包括傳統經典的「濃濃雞蛋捲肉鬆禮盒」、人氣口碑「生乳捲風味蛋捲12入綜合禮盒」，以及集合各式手工餅乾與祝福字樣的「一口餅乾禮盒」；日本知名啤酒品牌ASAHI SUPER DRY繼往年翻轉「萬花筒」、「能面」、「和柄」、「折紙」、「像素」等日本傳統元素後，又再次邀請到屢獲殊榮的日本當代知名紙模型大師寺田尚...
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美食書作家監製10 大魚丸推薦排行榜【2025最新】
本文章圖片網址係為標明來源，並非LINE購物導購連結。將新鮮魚肉與少許澱粉打成魚漿狀後，再以鹽、糖等調味料混合所製成的魚丸，是深受許多台灣人喜愛的在地美食之一。儘管自認廚藝不佳、或是沒有太多時間費心自製，市面上也有相當多元的魚丸產品可供選購，而且除了煮湯、煮麵以外，有些還能以油炸或烘烤調理，輕輕鬆鬆就可完成一道美味佳餚。然而面對虱目魚、旗魚、鱈魚等多種魚丸類型，或許不少人都會感到迷惘，因此本...
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10 大醬菜推薦排行榜【2024最新】
本文章圖片網址係為標明來源，並非LINE購物導購連結。在台灣俗稱為「醬菜」的食品為醃漬物的一種，可說是餐桌上不可或缺的角色之一；特別是天氣炎熱或食慾不佳的時候，來幾樣開胃小菜，總是可以改變用餐的心情。不過台灣人喜愛的醬菜種類繁多，且廣義來說，像韓國的泡菜、日本的漬物也可算是醬菜，要真的找到一款能滿足家人味蕾的商品實非易事。而本篇就將深入說明醬菜的特色，並同時推薦能以網路宅配方式購入的人氣商品...
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