要跟炎熱的夏天說再見囉!緊接而來的是最適合出遊的秋天~濃濃的秋意很適合泡湯、賞楓旅行,飽覽金黃色的童話世界。除了美麗的風景外,美食也要跟著應景一下,來試試這幾款超人氣的楓糖甜點吧!嘴巴吃的甜蜜蜜,心裡也感覺美滋滋的,呼應秋天出遊好心情!

PTT、Dcard人氣推薦楓糖甜點哪裡買?
愛吃起司蛋糕的你,肯定對起士公爵不陌生,其主打的減法乳酪蛋糕,不添加鮮奶油、澱粉、奶油和水,即使降低了熱量和糖分,卻每一口都能嚐到超級濃郁的起司。這款楓糖蔓越莓,除了起司基調,還加入了微微果酸的蔓越莓和香醇楓糖液,帶給味蕾滿滿的驚喜。
來自瑞士的莫凡彼,當然也推出了超級經典的楓糖核桃口味!精選自魁北克地區的楓糖漿,搭配上核桃果粒,香甜中帶點微微的堅果天然苦味,超級獨特的味道!不僅如此,冰淇淋放入口中後,還能嚐到令人驚奇的爽脆口感,口感層次豐富超享受。
紅葉蛋糕號稱是全台鮮奶油蛋糕的鼻祖,外層的泡芙蛋糕體口感蓬鬆像是雲朵一般,裡面夾著獨家調製的鮮奶油、新鮮的蘋果粒以及加拿大的楓糖漿。再來一杯咖啡或是紅茶,在家也能享受奢華的下午茶宴。
首創樹葉造型的千層派在這邊!好想如封面的可愛小牛,悠閒躺在楓葉上,享受涼爽的秋天~加拿大的天然楓糖漿,是相當珍貴的食材,有豐富的營養價值,與百分之百的天然奶油淬鍊出這款超受歡迎的香濃千層派,每一層都是最香醇的美味。
下午茶或者聚會時,最喜歡這種一口大小的食物,嘴饞的時候墊個肚子,份量剛剛好。這款「楓糖杏芙塔」光是名字,就讓人聯想到吃甜點的幸福感。底下的塔殼是選自紐西蘭的無水奶油塔杯,比起一般塔皮口感更加酥脆。上面則是將濃郁楓糖與杏仁片攪拌一起,口感甜而不膩,當成飯後甜點也很合適。
楓糖與焙茶是什麼樣的組合呢?日本的焙茶有著內斂的烘焙香氣,是相當溫和的茶種,比其他茶種的苦澀味更少更加順口。再搭配著北海道的高梨奶霜以及加拿大的楓糖醬,整體香味更加細膩,能品嚐到濃郁香氣的同時,口中也有淡淡的茶香,正是屬於秋季的優雅甜點!
楓糖形狀的糖果也太可愛了吧!這款來自加拿大的純楓糖糖果,有豐富的礦物質和有機酸,與蜂蜜相比鈣含量更高,鈉含量與熱量更低,是很珍貴又營養的食材。小巧的糖果製成楓糖形狀,可以讓你隨時補充能量,不論是送禮或者當成獎勵小點心都很合適。
這款楓糖千層是艾波索的人氣口味之一。頂級楓糖、雞蛋和牛奶,以黃金比例配搭,經過層層烘烤,將美味完全包覆其中,看蛋糕剖面就令人口水直流!紮實又綿密的口感中,還有醇厚的楓糖香,質地相當細緻,營養價值和美味同時兼顧。
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