韓式料理品項多元，不只能吃到家常小菜，還能吃到烤肉、拌飯、冷麵等多種美食，再加上韓劇的影響，怪不得台灣人這麼愛它。而台北東區必吃韓式料理又有新選擇啦！韓國廚神白種元旗下的「本家BORNGA韓式燒肉」本月正式登入台灣，必吃的「白種元吾桑格 Woo Samgyup」紅到還特別申請專利！
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韓國廚神插旗台灣
來自韓國的「本家BORNGA韓式燒肉」是韓國知名廚神白種元旗下品牌之一，不只在韓國當地已小有名氣，版圖遍及全球共計73家分店。想吃到來自韓國的道地美味，不用飛出國本月在台北東區精華開幕啦！為還原正宗韓式燒肉的美味，特地邀請韓國專業師資來台培訓人員，並從韓國直送本家醬料，就是要給你吃到最原汁原味的好料理。
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韓國美食第一把交椅
說到韓國料理第一把交椅，不能不提到白種元，擁有豐富的料理知識以及獨到又精準的味蕾，更是不少美食節目御用主持人，連韓國天團BTS、Super Junior都是他的粉絲。同時他也是美食企業家，旗下品牌遍及全球2,586家分店，有主打韓式中餐的「香港飯店」、以平價烤肉與泡菜鍋聞名「新村食堂」皆為白種元所有，說是韓國美食的最佳代言人錯不了。
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紅到申請專利的燒肉
白種元吾桑格 Woo Samgyup，NT$420元。
「本家BORNGA韓式燒肉」提供多樣韓國美食，為了還原正宗韓食的味道，每開設一家分店都請韓國專業師資到當地培訓，就連多達16款醬料都堅持從韓國直送，就為了還原美味的一致性。BORNGA最招牌的「白種元吾桑格 Woo Samgyup」紅到還特別申請專利，用精準的橫切技術將牛五花製成薄片，讓肉更易入味、快熟，打造入口即化的軟嫩口感，再淋上本家特製的秘醬，使肉質釋放鮮甜清爽的風味，是到此必點不可的招牌商品。
超澎湃生菜盤
除此之外，BORNGA另一知名特色為「豪華豐盛生菜盤」，時令鮮蔬多達5種，選擇豐富讓顧客能依個人偏好組合搭配，將烤好的肉片加上1~3種生菜與「本家特製海鮮包醬」一同享用，是在這別具特色的吃法！大口咬下，牛五花的鮮美、醬汁的香氣與蔬菜的爽口同時在口腔交融，超級過癮！
吮指回味的包醬
本家特製海鮮包醬，NT$130元。本家牛肉大醬湯，NT$320元。宮廷牛骨湯，NT$420元。
BORNGA另一道招牌料理「本家特製海鮮包醬」，以各種海鮮加入特製大醬翻炒，精煉出來的海鮮包醬，拌飯、沾醬、搭配鮮蔬品嚐都OK。韓式料理必備的湯品也不能少！這裡有慢火熬製的「本家牛肉大醬湯」、濃郁爽口的「宮廷牛骨湯」以及用薄片牛肉與各式鮮蔬打造的「本家風味牛肉蔬菜鍋」等等許多道地韓國特色料理。
【本家BORNGA韓式燒肉】
地址：台北市大安區市民大道四段102號
電話：02-2752-5358
Source：本家BORNGA韓式燒肉