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【板橋人帶路】府中站必吃老店「板橋壽司」!台味捲壽司、炒烏龍麵CP值超高,澎湃關東煮冬天就要來一碗

Bella儂儂9

發佈時間: 2022-11-29 09:38

最近在新北耶誕城期間,許多人都在尋覓板橋究竟有哪些美食,撇除板橋車站的美食街及週邊,這次也被納入燈區的府中站一帶也是美食聖地之一,除了上次介紹過的黃石市場,商圈中也是有不少板橋人從小吃到大的好料,今天要來介紹的老店「板橋壽司」不但料好味美,CP值還超高!

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台式壽司店

「板橋壽司」是一間口味偏台式風格的日式料理店,裡頭賣著壽司捲、手捲、炒飯、蛋包飯、炒烏龍以及關東煮,以前還會賣生魚片,這類的店家通常價格不會太貴,但是味道一點也不會有廉價感。這類的台式日本料理在各商圈都相當受歡迎,西門町的198日本料理、通化夜市的今日壽司店都值得參考。

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捲壽司、烏龍麵吃超飽

這裡的壽司以傳統的台味卷壽司為主,有外皮味道偏甜、醋飯微酸的稻荷壽司、還有蛋皮、海苔兩種壽司卷,包著火腿、黃瓜、玉子燒、肉鬆等餡料,Yui編覺得口味都偏台,但還是比較偏好蛋皮,綜合壽司大份140元還夠2個人吃,另外手捲也直得推薦。其他主食還有海鮮、肉用料澎湃的絲炒烏龍麵、炒得又香又好吃的蕃茄蛋包飯,CP值相當高。
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招牌關東煮

關東煮絕對是本店的重頭戲,可以拿著鐵盤自己夾取,黑輪、甜不辣、魚板、竹輪、豆腐、蘿蔔、玉米、米血、高麗菜捲應有盡有,不過Yui編最推的還是可以吃到整顆蛋黃的蛋丸,還有福袋也是必點,挑選好後就能到櫃檯切好裝盤,淋上特調的甜甜醬汁。至於高湯的部分則是喝到飽。總之,這是一間隨便點就能吃飽飽的高CP值老店,逛耶誕城路過就進來點盤關東煮吧!

  

【板橋人帶路】

在新北市第一大城尋找有趣日常。

  

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