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找到廚房設計新平衡!20 款半開放式廚房設計,杜絕油煙兼顧空間感與好採光

設計家

862

發佈時間: 2022-12-06 00:01

傳統封閉式廚房空間感差,不僅壓縮坪數也抹煞下廚慾望;開放式廚房雖然空間感大增,但有使用過的都知道油煙難免會飄的整個客廳都是。有改造與裝潢需求的廣大網友,不妨參考看看以下 20 款半開放式廚房設計,透過活動隔間創造開放與封閉的彈性設計,不僅可以改善油煙亂飄的問題、優化餐廚與客廳關係,還有各種新穎的設計能放大坪效,創造不一樣的居家風格!

 

封閉廚房小改款:入口改為玻璃門,小改造空間大升級

廚房有水電瓦斯等管線,若是要調整位置改造成開放式廚房,那裝潢預算肯定會上升不少。在不調整廚房位置、不拆除隔間的狀況下,將廚房入口的門改為通透材質,像是清玻璃、霧玻璃或是長虹玻璃,就能透過視覺串透感拉近空間之間的距離。而開門的方式也可以維持一般推拉門,也能改造成拉門、雙開拉門或是折疊門,來符合最順暢的使用動線。

隔間全改玻璃材質:視野採光更開闊,料理也能全員參與

小坪數在廚房規劃需要更花腦筋!為了讓空間感看起來更寬敞,可以將廚房的隔間換成玻璃材質。像是將廚房單面隔間拆除,改成玻璃折疊門或拉門,模糊場域的界線,要熱炒時關閉不讓油煙飄散,但又不會有實體牆面隔間產生的壓迫及封閉感。若想要空間感加倍,可以將兩道牆都改為通透材質,提升採光、降低實牆的隔閡,同時拉門也比隔間牆更輕薄,對於小坪數空間來說不僅能解決油煙問題和放大空間,還能活化居家動線放大坪效。

中島結合活動窗:封閉開放隨時調整,廚房變得超級彈性

現代不論空間大小,在廚房打造一座中島是每個家的小夢想,中島不僅能擴充工作台面,也能取代餐桌打造成用餐吧台。當中島加入廚房時,不是只有開放式設計能選擇,可以透過一部分的活動窗讓吧台使用更彈性。活動窗閉合時,在熱炒區可以保有更好的獨立性,吧台也能成為備料區;當活動窗收折時,就能直接上菜,當作餐桌使用。中島上方的窗扇可以有很多形式,折疊式、左右滑動式、捲簾設計等等,當然如果平時料理方式不會產生大量油煙,中島上方直接挖空也是另種半開放式廚房設計方式唷!



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