Source：《Bella 儂儂》
基隆就是咖啡店特多，巷弄裡、街邊騎樓外...永遠探訪不完啊～而這間「SOH Espresso Cafe」，也是「閑閑甜點」的小林老闆推薦我踩點。走近「惠隆市場」巷內，才驚覺原來克編我之前就已有行經過，拜這次因緣際會，就與友人共走進來好好喝一杯、吃甜點、聊聊天，度過閒暇午後。
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在基隆遇到紐西蘭風格咖啡店
Source：《Bella 儂儂》、SOH Espresso Cafe @FB
一入店裡，略挑高的天花相接著兩層用餐空間，老闆娘親切招呼、介紹飲品menu。一聊之下才知，原來咖啡師老公來自紐西蘭，也難怪壁上會掛有一幅用木頭製成的紐西蘭國旗；除此之外，他們也在不同的角落，擺上大大小小、看著有趣的陳列及裝飾品。
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嚐一口紐西蘭道地特色咖啡味
Source：《Bella 儂儂》、SOH Espresso Cafe @FB
吧檯上一字排開的甜點，皆由老闆娘手作。友人最後選了「檸檬磅蛋糕」，酸甜交織的口感，像極了愛情；而我點的「SOH 私家拿鐵」，則是咖啡師老闆特別以紐西蘭當地盛產的「Manuka Honey（麥盧卡蜂蜜）」＋巧克力為底的獨家配方拿鐵（上圖右），倒也不失其為一種解鄉愁的好方法。這組合感覺很甜？但喝起來的層次卻十分滑順，非常加分。當然還另售有很多具紐、澳特殊風味的咖啡款式啦，畢竟我們也只有兩個人，就留著下次續點吧！
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可愛小店貓陪你一起度過咖啡時光
Source：SOH Espresso Cafe @FB
服務、室內營造的氣氛，加上用餐體驗...整體來說，「SOH」真是一間頗能讓客人放鬆的風格咖啡店。看到有不少Blogger的相關圖文介紹，似乎還有隻可愛的小店貓？可惜當天沒看到，不然我肯定會上傳一張。
跨國婚姻，基隆女婿
Source：《Bella 儂儂》、SOH Espresso Cafe @FB、基隆法式小屋、真愛咖哩
巧的是，原來在基隆做吃的跨國新移民夫妻檔，數一數還真不少。除了這次的「SOH」，就我單方面知道的，還有藏在慶安宮後巷的「黑媽酒吧」、東信路上的「左右咖啡」、專售法式烘培的「基隆法式小屋」，或以該國特色料理為賣點的「巴基斯坦廚房－真愛咖哩」...等店家，幾乎都是清一色為男方外國籍，並定居於基隆生活。
在地體驗異國民情“味”
Source：SOH Espresso Cafe @FB
想想真是很辛苦，像這般的婚姻關係，總有一方會面臨水土不服、語言或其它更複雜的情況發生，若非足夠相愛，相信是很難維繫下去，更甚至願意攜手步入禮堂、真正落地生根。卻也因為，有了這群跨國夫妻檔“異鄉與原鄉”的料理結合，身為基隆人的我們，才得以在這座小小的濱海城市裡，體驗到不同國度民情的“食”味呢～
【阿信咖啡店】
地址：基隆市仁愛區劉銘傳路6巷24號
電話：0976-801-747
營業時間：暫因疫情有所更動，建議可先Google或電話確認
【基隆人帶路】
有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。
就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，
步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。
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