大家有沒有聽說過日本東海道新幹線超硬冰淇淋 Sujata 呢？這個冰淇淋並不是因為用塑膠湯匙挖冰淇淋可以直接把湯匙用斷！因為實在太多人遇到這種狀況，日本新幹線還為此做出了一款金屬湯匙。還因為這個奇異現象不只一個人遇到，網友們都紛紛貼出自己的經驗。更是因為太硬的冰淇凌而延伸出搞笑圖片＝）。
[caption id="attachment_498244" align="alignnone" width="667"]日本東海道新幹線超硬冰淇淋 Sujata，勺子斷了都還沒吃到
一開始是某日本網友在推特上分享了自己挖冰淇淋結果湯匙先陣亡的推文：
[embed]https://twitter.com/susipaku/status/1673508181325271041[/embed]
上面原 Po 因為真的太硬挖斷了，所以又跟服務人員再拿了一支湯匙：
不過也因此在底下許多網友紛紛貼出自己挖斷湯匙的經驗，看起來是真的很硬：
因為太硬所以可以讓小朋友能夠花費 30 分鐘的時間去挖冰淇淋，達到消耗孩子的體力的附加功能（？），甚至網友還用井村屋的小豆冰棒與 Sujata 進行最硬冰淇凌比賽，雖然最後結果是小豆冰棒勝出XD：
在「 看護 roo !」裡面也出現了新幹線上一位護師用手術鑽頭碎冰淇淋「新幹線でカチコチのアイスを外科用ドリルで砕く看護師のイラスト」的插圖：
▲圖片來源
冰淇淋太硬了怎麼辦？日本東海道新幹線也是有想辦法解決的，為了應對這個情況甚至還另外販售專用的鋁製湯匙，希望通過熱傳導將手上的溫度傳遞到湯匙前端（而且鋁製湯匙比較硬），讓冰淇淋能夠更容易被挖出。日本不愧是日本，冰淇淋湯匙也可以搞出聯名，藍色湯匙是 E7 系輝新幹線冰淇淋勺，紅色湯匙是 E6 小町新幹線變形機器人 SHINKALION 冰淇淋勺：
當然也不是用新幹線販賣的鋁製湯勺就可以馬上吃到冰，可能也會碰壁，在原PO下面就有人分享自己使用金屬湯匙也挖不起來的囧況：
[embed]https://twitter.com/comotenshi/status/1673634278851354627[/embed]
因爲這則貼文爆紅，也引發了網友買 Sujata 冰淇淋之後一定要插著湯匙拍照的風潮：
圖片來源
為什麼 Sujata 冰淇淋硬到挖不動呢？其實冰淇淋的建議保存溫度在 -12 ~ -15 度之間，這樣的低溫也造就了冰淇淋異常的堅固，但日本東海道新幹線的冰淇淋樣保存其實是符合標準的。民眾為了可以順利吃到冰淇淋，可以考慮使用鋁製的勺子（但還是要等待熱傳導，不然還是會碰壁）或者再拿一個湯匙並讓冰淇淋放個 5~10 分鐘融化一點之後再吃，再不繼就向護士一樣用電讚把冰淇淋打碎吧 XD 。