愛吃韓料的你有福啦！台韓合作的「獨食」餐飲品牌「八色烤肉mini」，大直美麗華店於8/28正式開幕，同時「八色烤肉mini」也正式宣布，全台各分店即日起同時推出兩款最適合炎炎夏日的《韓式柚子青檸水冷麵》和《韓式辣醬拌冷麵》，販售期間將從即日起至10/1，讓大家秒飛韓國，在台灣就能吃到超讚的美食！
「八色烤肉mini」在台第四家大直美麗華店終於在今日正式開幕，更首賣兩樣套餐，分別為《炙燒起司醬醃牛肋條》與《八色海陸雙饗》，《炙燒起司醬醃牛肋條》以乳白色的莫札瑞拉起司和金黃切達起司一起加熱，再加上些許的鮮奶油調味其中，熱呼呼的起司醬淋在以獨家秘製醬醃製的火烤牛肋條上，不僅視覺畫面有療癒感，吃起來更是質地軟綿，鹹甜交錯的滋味，令人難以抵擋。
《八色海陸雙饗》 為「mini」首度端出海鮮「白飯武器」，特別挑選廣受大家喜歡的鮮蝦，且貼心的先將蝦殼處理好，讓你省去剝蝦的動作，調味上最特別的，就是將鮮蝦以韓國家庭料理中最經典的《蒜味奶油蝦》方式呈現，可任選一口味的經典的八色烤肉做搭配，而一上桌幾乎就可以讓人秒殺的《蒜味奶油蝦》，蝦肉脆彈，蒜香與奶油的魅力，幾乎讓人停不下口，這時再搭上一塊烤五花，絕對飯掃光！
《韓式柚子青檸水冷麵》以最具韓國代表性的柚子醬加入放涼後的牛高湯作為基底，最後擠上新鮮檸檬汁與滿滿的碎冰塊，再將韓式蕎麥麵放置其中，吃起來酸甜沁涼，蕎麥麵口感滑嫩，入口好嚼且熱量更低，在這熱到沒胃口的時節中，來上一碗「涼浸浸」的水冷麵會，馬上變得好清爽。喜歡吃辣的人則可選擇《韓式辣醬拌冷麵》，韓式辣醬本身的味道鮮明，再加上柔酸的韓國米醋和手打番茄醬，香辣之餘還透出少許甜味！想吃到這兩樣超開胃的冷麵嗎？那就在10/1之前到各個門市去嘗鮮吧！