隨著生活腳步的緊湊,如今,要靜靜地坐下來,什麼事也不做,成為一件奢侈的事。茶室,近幾年,成為現代人嚮往的另一個靜心空間。不同於咖啡店的定位,透過一杯茶,拉長你我生活的時光,好好地感受生活。以下是我們整理的台北質感「茶室」空間,從「三徑就荒」,到屢獲國際殊榮「開蘭茶」首間茶室空間「Tea Loft 銀盒子」,喜歡喝茶的朋友記得收藏起來吧。
台北指標性「茶室」:三徑就荒
隱身在信義區巷弄的「三徑就荒」,主要提供台灣烏龍、紅茶、綠茶,白茶,以及黑茶。沒有強烈的光線,推開木門後,靜靜地感受時間的尾韻。在這裡,你可以席地而坐,也能選擇木椅。不變的是,主理人溫暖地細心詢問,為你沖泡一杯好茶,帶著一本書,找到適合自己口味的茶。
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【三徑就荒】
地址|台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄15號1 樓
台北指標性「茶室」:青田茶館
位於大安區青田街的「青田茶館」,隱身於百年日式建築木造建築中,這間致力於提供專業茶葉與茶道推廣的茶藝館,十幾年來開發了茶藝文化的範籌,這裡有提供南投縣鹿谷鄉彰雅村凍頂巷的「凍頂烏龍茶」,也有南投縣仁愛鄉梅峰的「高山茶」,這是一家就連年輕人都愛去的茶室空間,不僅僅能啜飲到茶香,也能感受到身心靈的沉澱。
【青田茶館】
地址|台北市大安區青田街 8 巷 12 號
台北指標性「茶室」:Tea Loft
屢獲國際殊榮,米其林餐廳 RAW 連續五年唯一指定茶飲的「開蘭茶」,迎來首間茶室。「Tea Loft 銀盒子」座落於台北市一百多年的大稻埕,在這裡品茶、思想交換,編織以茶為始的各種想像。輕啜一口葉綠素最大化的開蘭綠茶「神之水」、茶黃質極限的開蘭紅茶「落日金」,體驗由美學、科學與哲學創造的未來茶可能,全面採預約制。
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Source: Tea Loft
【Tea Loft】
地址|台北市大稻埕(報名後告知詳細地點)
台北指標性「茶室」:琅茶 Wolf Tea
琅茶 Wolf Tea 是一家台灣茶葉專門店:每季走訪產地,嚴選上質茶園在最適天氣時辰,由優秀茶師採製的「單品茶」,目前台北有兩家店:琅茶本舖、大稻埕店,走進室內,便能快速感受到主理人的用心,不全然只是為了喝一杯好茶,也希望能夠透過喝茶,重新認識自己。
【琅茶 大稻埕店】
地址|台北市大同區涼州街 106 號
台北指標性「茶室」:紫藤廬
座落於和洋風格混揉的日式建築,「紫藤廬」位於大安區新生南路三段巷弄中,它是一間茶館,也是臺北市第一處以人文歷史精神及公共空間內涵為特色而指定的活古蹟,在這裡能感受到「茶文化」的交流,除了提供優質的現泡茶飲,也提供特色的茶點小點心,帶上一本書,拉長你的午後時光。
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【紫藤廬】
地址|台北市大安區新生南路三段 16 巷 1 號