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微冷天氣最對味!精選這六間雙北必吃拉麵帶你一碗入秋,趕快收藏起來!

MENU美食誌

697更新時間: 2025-10-18 00:25

   涼風吹起的秋季,最想念的就是那碗熱呼呼的拉麵!從濃郁系豚骨到清爽雞白湯,這次幫你整理雙北6間人氣名店,每一口都像在擁抱秋天,暖胃又暖心。快來看看你的愛店是否有在這裡!

 

 

池音 鶏白湯ラーメン

台北市/大同區

池音雞白湯拉麵的必點品項,湯頭選用新鮮雞骨熬煮,清爽又濃郁,帶有自然甘甜,搭配細緻麵條與嫩滑雞肉,讓每一口都充滿鮮美層次感。

(MENU美食誌巧遇🐹提供)

 

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隱家拉麵

台北市/大同區

提供三種常態性口味、兩種限定口味,豚骨湯頭十分濃厚,帶有豐富的膠質、有著醇厚的口感,另外大家都推薦加點「豪華叉燒拼盤」,cp值超級高!

(MENU美食誌Chen Wei Chiang提供)

 

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麵屋千雲 

台北市/中正區

麵屋千雲的必點品項為招牌雞白湯拉麵,湯頭清爽濃郁,採用精選雞骨熬製,帶有自然甘甜,搭配彈牙麵條與細緻配料,每一口都令人回味無窮。

 

(MENU美食誌Chun 提供)

 

 

 

 

 

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鬼金棒

台北市/中山區

又紅又辣就可以看出湯頭相當濃郁!以味噌為湯底的特製湯頭喝起來濃郁不死鹹,香麻過癮!厚實叉燒肉半瘦半肥、軟嫩入味,吃起來很過癮!

(MENU美食誌牛奶醬油提供)

 

 

 

裸湯拉麵·雞白湯

台北市/大安區

裸湯雞白湯拉麵的必點特色在於其清爽卻濃郁的雞白湯湯頭,無油設計保留雞肉的鮮美精華,搭配彈牙麵條和新鮮配料,口感層次分明,讓每一口都令人陶醉。

(MENU美食誌lizzz_foodie 提供)

 

 

 

 

 

 

鷹流東京醬油拉麵

台北市/大同區

霸氣叉燒排排開!湯頭以醬油為底,正常口味濃偏鹹,配上霸氣圍成圈的叉燒肉片,溏心蛋、筍干、海苔,光看就讓人口水直流!

(MENU美食誌Rosie提供)

 

 

 

 

 

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