吾蜂美味集團旗下品牌「潮味決」宣布於3月4日推出全新「黑鑽松露」系列，正式將松露風味帶入滷味市場，松露不在只有出現在西式餐桌或精緻料理之中，也能融入日常風味元素。
「潮味決」推出兩款松露風味新口味——「黑鑽松露濃白湯(湯)」與「黑鑽松露佐白醬(乾)」。品牌以「高自由度選擇」為核心，打造超過 48 種隨選食材、9 種口味、8 種套餐與多款飲品小點的靈活組合。
黑鑽松露濃白湯(湯)
「黑鑽松露濃白湯」以黑松露為靈魂主角，濃郁卻不厚重的白湯為基底，細緻奶香在口中緩緩展開，襯托出黑松露低調卻層次分明的香氣表現，湯頭溫潤順口。
黑鑽松露佐白醬(乾)
相較湯品的溫潤包覆，「黑鑽松露佐白醬(乾)」則以更直接的方式，完整呈現松露風味的層次魅力。細膩白醬緊密包覆每一口食材，使黑松露的香氣得以完整附著並層層堆疊，入口瞬間即可感受到濃郁卻不膩口的風味表現。
原文出處
- 潮味決x黑松露！黑鑽松露雙口味進軍滷味市場！
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