PHOTO CREDIT: pressbuttersand
說什麼都必須往微風南山Atre衝一波了！日本BAKE inc.集團旗下的四大人氣甜點品牌集體進駐快閃，打造了152天限定甜點控專賣店《BAKE WORKS》 ，其中被視為手刀必搶，被譽為東京必買人氣伴手禮的「PRESS BUTTER SAND」更是首度來台，另外在東京自由之丘熱賣到翻的時髦巧克力甜點Chocolaphil也同步進駐，一起來看看
PRESS BUTTER SAND
被譽為東京車站必買伴手禮之一的「 Press Butter Sand 焦糖奶油夾心餅 」，看似樸實無華，以簡單的兩片餅乾夾入奶油及了會牽絲的焦糖醬，卻打造了令人無比經驗的美味！秘密在於使用了來自北海道的原料，其中包裹的北海道奶油更是畫龍點睛的添上了濃郁的香氣。
另外值得一提的是外層的餅乾也是特別的經過鐵板燒製烘烤，讓脆度更加提升且保持口感的溫潤，一兩塊小餅乾配上一杯濃茶，就是最完美的和風午茶。
而 Press Butter Sand在日本除了最經典的焦糖奶油夾心餅口味之外，也有關西京都所限定的抹茶風味，近期在大阪也推出了超級受到好評的宇治抹茶限定口味。
Chocolaphil
外觀超級時髦的錫箔紙包裝襯托出亮藍色品牌LOGO，這一袋在東京自由之丘被譽為標誌性必吃的Chocolaphil巧克力甜點也同步快閃來台，先前在晶華酒店的期間限定甜點大道是秒殺商品。
Chocolaphil以濃郁香甜的古典巧克力蛋糕在日本受到熱烈歡迎，入口即化的巧克力磅蛋糕，巧妙的將巧克力與奶油均衡的融合，入口後可感受立刻於舌尖融化的溫潤可可濃郁香氣，而近似於布朗尼卻又更佳滑順的口感令人著迷不已。
BAKE CHEESE TART
另外在2016年進駐來台的北海道BAKE CHEESE TART也將同步集合於快閃店，值得一提的是其實與PRESS BUTTER SAND、Chocolaphil是一同屬於日本BAKE inc.旗下的品牌，在快閃店中帶來的人氣經典原味起司塔是必吃品項。
BAKE CHEESE TART，主打嚴選北海道為主的優質原料食材，熱銷日本東京等地，最大特色為「塔皮香酥脆、內餡軟滑嫰」。
RAPL澎派令果
另外一間店則是也已2017年底來台進駐的「RAPL澎派令果」，由北海道KINOTOYA老鋪蘋果派，歷經30載、無數次的改良研發所製成的美味甜點，經典美味的秘密在於擁有144層酥脆派皮、嚴選青森不摘葉蘋果與日本產蘋果切塊，以及新鮮的鮮乳卡士達醬內餡。
每次經過門市，都能聞到當日新鮮現烤出爐的卡士達蘋果派的濃郁香氣，在店鋪內新鮮現場製作及點購後灌入的鮮乳卡士達醬餡料滋味十分香濃，一口咬下酥脆外皮與濃郁內餡，是甜點控不能錯過的北海道經典甜點。
全球首店《BAKE WORKD》詳細資訊
地址：台北市信義區松智路17號2樓（微風南山Atre2樓）
開幕日期： 10/ 1（期間限定快閃152天）
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