超萌杯子蛋糕,日本媽媽教你用電鍋蒸蛋糕!

美周報

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發佈時間: 2019-07-14 14:03

更新時間: 2019-07-14 14:03

每次看到日本媽媽的便當都讓人佩服到五體投地,都會很好奇他們做一個卡通便當到底要花多少時間,小編發現日本媽媽除了很會做便當外,連甜點也難不倒他們,而且一樣很卡哇依喔!大家想不想學呢?
今天就讓這位日本媽媽來教你,如何用電鍋蒸出超萌杯子蛋糕,聽說作法超級簡單,就算你沒有進過廚房也學得會喔!

材料準備:雞蛋2顆、糖65g、牛奶120g、自發麵粉200g、油
作法:
1.先預熱電鍋。
2.放入雞蛋、糖,高速攪拌至淺黃色,變成奶油狀。
3.接著加入牛奶、低筋麵粉後低速攪拌成麵糊。
4..加入2大匙的麵糊並且調色,顏色調好後放入擠花袋即可。
5.將麵糊擠入杯模中約8分滿,再擠上圖案。
6.最後放入電鍋裡,蒸上10-15分鐘就可以。

大家說是不是很簡單啊?連烤箱都用不到,完全不用擔心烤焦!感覺野餐只要拿出這款杯子蛋糕,在場的所有人一定會對你投射出佩服的眼神。女孩們在家不妨可以試做看看喔


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