開元紅燒土魠魚羹位於開元路上，沒有醒目招牌，店裡店外非常清潔乾淨、沒有路邊小吃攤骯髒的感覺。平時有相當多的在地客人，不只紅燒土魠魚羹被老饕列入心目中前三名，其肉燥飯也是十分好吃！再來碗虱目魚湯、浮水魚羹，搭配一點小菜，店家想低調也無法，想避開觀光客，來這裡品嘗平凡小吃別有一番風味！

 

台南肉燥飯 | 開元紅燒土魠魚羹，低調不了的台南必吃美食！

開元紅燒土魠魚羹位於開元路上的，沒有醒目招牌，店裡店外非常清潔乾淨、沒有路邊小吃攤骯髒的感覺！

平時有相當多的在地客人，不只紅燒土魠魚羹被老饕列入心目中前三名，其肉燥飯也是十分好吃！再來碗虱目魚湯、浮水魚羹，搭配一點小菜，店家想低調也無法，想避開觀光客，來這裡品嘗平凡小吃別有一番風味！

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沒有醒目招牌，店內清潔確實到位的低調小店

這家開元土魠魚羹，雖然沒有醒目招牌，但店內的清潔卻毫不懈怠，從照片即可看出現場的環境是相當清新、乾淨的！一點都沒有路邊攤小吃的骯髒感！也因此擄獲了非常多的饕客慕名前往。

店家招牌菜：紅燒土魠魚羹，饕客心目中前三名！

招牌餐點紅燒土魠魚羹，老饕都知道重點在於土魠魚肉塊是否好吃，酥脆恰到好處的外皮口感、烹煮時間掌握不老柴的內餡魚肉，果然是實力名不虛傳呢～

淋上提味的醋，這一小小碗真是讓人允指回味呢！不愧是老饕心目中前三名的土魠魚羹！

台南必點傳統美食：肉燥飯

來台南就不能不提台南的經典美味-肉燥飯！

台南的肉燥飯店家各有特色，這裡的肉燥飯就是完全的肉燥加上飯，肥美的肉燥搭配入味的湯汁，淋上白飯，散發一點甜甜的味道，是道道地地的台南口味哦！

家常小菜，體驗台南平凡的幸福

台南的傳統美食總是少不了各類小菜，平常工作下班、玩樂休息之餘，與親朋好友來這裡吃吃平常的小吃、閒話家常，這就是台南的生活日常，平凡的生活有滿足的味道，填飽了胃也療癒了一整天的勞累心情，就是這樣的日常讓店家想低調也低調不了囉！

歡迎各位有空來吃，體會台南的幸福日常～

【開元土魠魚羹】店家資訊

地址：台南市北區開元路富台新村10-1號
電話：06-2373195
營業時間：7:30-19:00

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