商品描述
有機藜麥八寶米 900g 無糯米配方,輕鬆無負擔 堅持有機食材,真材實料吃得到 有機藜麥八寶米嚴選台灣種植的有機糙米,搭配南美洲安地斯山之有機紅藜麥等多種有機穀麥,調配出無糯米配方的八寶米,讓全家人吃飯輕鬆無負擔,且能一次滿足多種有機穀物雜糧的完整豐富精華,為全家人米飯飲食的最佳主食首選。 印加穀物之母,有機紅藜麥 紅藜麥(Red Quinoa),又名印地安麥,主產於南美安地斯山區,是古印加文明最重要的食物之一。米森為了尋找最佳的全穀食物組合,特地遠從玻利維亞的有機農園,找尋品質穩定,且安全有機栽培的有機藜麥,其口感細緻及特殊風味更能表現其「穀物之母」的美名。 煮食方法: 1.洗米浸泡:直接取出有機藜麥八寶米後,加水輕搓洗米後,再加水浸泡(夏天2~3小時,冬天3~4小時)。 2.加水烹煮:將泡好的米倒掉水後,重新加入清水至鍋中烹煮,有機藜麥八寶米與水的比例為1:1.2~1.3。 3.燜鍋:電鍋煮熟後再燜約10~15分鐘,並避免掀起鍋蓋。 4.攪拌:開蓋後充分攪拌後,再蓋鍋5~10分鐘,即可食用並增加米飯口感。 原料:有機糙米(台灣/47%)、有機蕎麥仁(美國/10%)、有機黑麥仁(芬蘭/10%)、有機小米(美國/10%)、有機珍珠大麥(芬蘭/10%)、有機紅扁豆(土耳其/5%)、有機燕麥仁(澳洲/4%)、有機紅藜麥(玻利維亞/4%) 原產地:台灣、美國、芬蘭、土耳其、澳洲、玻利維亞 淨重:900公克 驗證單位:慈心有機驗證股份有限公司 有機農產品驗證證書字號:1-009-210002 委託工廠:簡單生活開發有限公司(通過國際ISO22000及HACCP食品安全認證)