料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜:一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理,電鍋一次搞定!同場加映五辛蔬食料理,美味更健康!
找相似
340378

料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜:一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理,電鍋一次搞定!同場加映五辛蔬食料理,美味更健康!

0.5~1%
搶購
設定到價通知

相關文章

8款精選萌虎馬克杯,讓巨貓陪你上班!貓掌玻璃杯、胖虎陶瓷杯⋯⋯虎哩工作順利準時下班!

8款精選萌虎馬克杯,讓巨貓陪你上班!貓掌玻璃杯、胖虎陶瓷杯⋯⋯虎哩工作順利準時下班!

漂亮實用的水杯,不僅能讓喝水動力大大提升,還能為書桌、辦公桌上多些質感和巧思,這篇精選出八款老虎系列杯組!從個性手繪到優雅...
14,899人已觀看
日本人都這樣收納!折疊家居用品超省空間!

日本人都這樣收納!折疊家居用品超省空間!

現今買房、租屋,多以小坪數、小宅為主,但在有限的空間裡,擺放所有想要的家具,是許多人的困擾!這次小編就為大家找尋多款居家實...
223,594人已觀看
什麼是塔吉鍋?這個原理「燒菜不加水」保留食物原汁原味!

什麼是塔吉鍋?這個原理「燒菜不加水」保留食物原汁原味!

北非摩洛哥的料理有著濃濃的異國風情,「燒菜不加水」熱騰騰塔吉料理的秘密是什麼呢?一起來看看2021塔吉鍋Top 5人氣排行...
23,248人已觀看
浴室、房間的「除濕機」選哪台?梅雨季就靠日立、三菱、國際牌!

浴室、房間的「除濕機」選哪台?梅雨季就靠日立、三菱、國際牌!

每年五月、六月是台灣的梅雨季節,雨一直下,「除濕機」該開下去囉!台灣全年平均濕度約80%,而對人體最舒服的濕度區間落在 6...
48,246人已觀看
男用腰包推薦總整理!7款實用好看運動腰包、精品腰包、工作腰包一次看,一秒掌握型男穿搭~

男用腰包推薦總整理!7款實用好看運動腰包、精品腰包、工作腰包一次看,一秒掌握型男穿搭~

大多數男生出門時講求簡單快速,衣著穿搭也傾向簡單隨性,一個好看又實用的腰包就成為男生外出必備的時尚單品之一。但市面上腰包種...
40,498人已觀看
招財開運也能很時尚,10款辦公室必買小物你收齊了嗎?

招財開運也能很時尚,10款辦公室必買小物你收齊了嗎?

你知道辦公室小物該放些什麼,才能讓你順風順水,幫你招財納福還能防小人!推薦10款辦公室必備招財開運小物,當上班區域充滿正能...
31,729人已觀看
畢業季!8款送老師的畢業禮物,直接送到心坎裡

畢業季!8款送老師的畢業禮物,直接送到心坎裡

畢業季又快到囉~想送老師畢業禮物又不知道該送什麼才能送到心坎裡嗎?別擔心,這篇幫你整理出老師最愛收到的禮物排行榜,還有從國...
96,040人已觀看
水晶寶寶哪裡買到正確丟棄處理方式|懶人包

水晶寶寶哪裡買到正確丟棄處理方式|懶人包

水晶寶寶是什麼?是活得還死的? 水晶寶寶是沒有生命的非生物,水晶寶寶的成分屬於丙烯酸高分子聚合物,這種化學藥品具有強力吸水...
73,082人已觀看
復古跑鞋57/40花樣上市,春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝!

復古跑鞋57/40花樣上市,春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝!

靠著舒適度和有型有款的設計New Balance 57/40 復古運動鞋,成為近期女鞋頭們熱搜大熱門!搶眼復古風格搭配上醒...
56,031人已觀看
學生買直笛前必看!各式直笛種類推薦,加碼教你區分英式、德式直笛

學生買直笛前必看!各式直笛種類推薦,加碼教你區分英式、德式直笛

你知道直笛有哪些種類嗎?英式直笛、德式直笛該怎麼區分?市面上的每一種直笛都各有特色,想要購買直笛的你,趕快跟著小編一起認識...
59,651人已觀看

商品描述

作者:吳秉承 出版社:日日幸福 出版日:1080717 ISBN:9789869741156 語言:中文繁體 裝訂方式:平裝 內容簡介 料理神手吳秉承的招牌料理,化繁為簡,輕鬆上菜! 利用電鍋做出低溫烹調的全新料理手法, 100道兼顧全家口味的貼心美味料理! 保留食物的營養價值,無需大火多油的料理方式。 異國料理也能用電鍋製作。 沒錯!沒錯!利用電鍋,也能使用低溫烹調技巧,做出千變萬化的美味料理,無需大火油煙,無需顧爐火,一鍵搞定。低溫慢煮不但能保留食物的營養,更能讓魚、肉料的肉質細嫩軟滑。 這次,吳秉承師傅也以減醣概念,為大家設計出各種美味的料理,除了善用低溫烹調之外,讓料理的健康標準更加提升。 還有,還有,怎麼可以不告訴大家如何快速一鍋出兩菜的好方法呢?節省主婦們的料理時間,超快速上桌的美味秘笈。只要調配好時間,一次做出兩道滋味濃郁又養生的好菜,保證讓家人讚不絕口啊! 最後,電鍋菜很難做出鮮綠且色彩豐富的蔬菜料理,因此,同場加映了五辛蔬食料理,只要取出電鍋中的料理,隨手再搭配幾道五辛蔬食料理,健康有美味的一餐,輕輕鬆鬆就搞定囉! 本書特色 ★從快速上桌的一鍋出兩菜、低溫慢煮到減醣養生,最後搭配五辛蔬食,100道精彩絕倫的料理,輕鬆上桌。 ★電鍋也能做低溫烹調料理,軟嫩滋味,令人難忘。 ★師傅多年烹調功力,將食物料理秘訣,化繁為簡,保證一試就上手。 ★不論是新手媽媽、專職媽媽或是職業婦女,一本在手,搞定全家老小的胃口! 作者簡介 譯者介紹 目錄 作者序 如何使用本書 電鍋介紹 吳師傅的電鍋使用技巧小學堂 吳師傅的食材處理小學堂! 索引 PART1神速料理:一鍋出兩菜 吳師傅的神速料理小學堂 芋香扣肉&辣味雞翅 馬鈴薯燉排骨&薑汁燒魚 蒜燒蒸雞&五花醬茄段 樹子蒸肉&胡椒燜魚 酒蒸蛤蜊&醬油蒸蛋 五行蔬菜飯&鹹魚蒸排骨 回鍋肉&蒜香蒸魚 馬鈴薯燉雞肉&腐皮蔥肉捲 吳家控肉&小魚上湯娃娃菜 瓜仔蒸雞&肉燥原味山藥 道口燒雞&大根牛蒡捲 鹹蛋蒸肉&味噌蒸魚 大腸豆腐煲&高麗菜捲 椒麻牛腩煲&芋頭香肉捲 西式茄汁燉肉&奶油野菇蒸牛碎 紅燒獅子頭&XO醬蒸豆腐 韓式排骨&黑糖南瓜燒雞肉 豬肉壽喜丼&鮪魚鑲豆腐 PART2保留全營養:低溫慢煮料理 吳師傅的低溫慢煮小學堂 紅蔥紮蹄膀 嫩煎梅花肉夾餅 台式水煮魚 檸檬莎莎淡菜 酒醋豬腱肉沙拉 蒜香肋眼牛排 牛腱蔥油拌麵 油封雞腿 泡菜厚切魷魚 韓式雞絲河粉 蒔蘿檸檬蒸魚 嫩雞墨西哥捲 蜜汁烤肋排 法式芥末雞蛋捲 溫泉蛋佐薯泥 義式香料慢烤封肉 威靈頓牛排 爆漿牛肉堡 松露白醬牛肉丸 PART3健康新觀念:減醣料理 吳師傅的減醣料理小學堂 肉丸燉泡菜 玫瑰油雞腿 鮭魚肉燥 山椒蒸蝦 椰奶蒸菜 椰香咖哩雞 蒜酥鮭魚 肉醬豆腐 藥膳蒸蝦 日式醬燒鯖魚 手絲雞沙拉 優格脆皮雞排 咖哩牛肉煲 雞油拌時蔬 焗烤打拋豬 牛蒡叉燒肉 匈牙利香煎蝦球 檸檬鹽烤豬五花 番茄滑溜魚片 炸響脆蝦捲 蕈菇煎魚丁 雞肉蔬菜煎餅 辣味燒雞 紫菜絲瓜 同場加映:五辛蔬食料理 日式滷素腸 栗子燒素肉 花椰薯泥蛋捲 客家素小炒 三杯杏鮑菇茄子煲 子薑煸洋菇 辣子嫩豆腐 酸辣拌木耳 香菇馬鈴薯煎餅 麻婆豆腐 京醬豆干絲 沙茶爆雙鮮 金沙南瓜 松露焗烤野菇 青醬烤素肉串 茄段燴鍋巴 黃金南瓜糕 脆皮黃金豆腐 唐揚炸蔬食 肉桂起司香蕉烤餅 咖哩炒三蔬...
LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平台,商品資料更新會有時間差,請務必點擊商品至各合作網路商家,確認現售價與購物條件,一切資訊以合作廠商網頁為準。

加入購物車

設定到價通知