【永鮮好食】宜蘭 南方澳吻仔魚 (200g /包)台灣 吻仔魚 海鮮 生鮮
商品描述
【永鮮好食】 宜蘭 南方澳吻仔魚 (200g/包) 台灣 吻仔魚 新鮮生凍,無添加漂白劑 無腥味 方便好料理,料理多樣化 含有豐富的鈣質與蛋白質,它的鈣含量在魚類中最高是全家大小優質的營養食材。 天然大海的味道,讓你吃的安心~ [商品介紹] 來自純淨無污染的南方澳,清晨進港後立馬真空包裝 ,急速冷凍,保留最新鮮的海味!識貨的真的要趕快帶回家! 1.保存一定要冷凍,要用時,連袋子整包放在水裡解凍,解凍後拆開包裝把魚倒在濾網裡用清水稍微沖洗一下就可以下鍋。切記千萬不要淘洗,因為這種小魚就像嬰兒的皮膚比較嫩,用水攪來攪去會爛掉。 2.生吻仔魚可直接攪拌在蛋中 煎蛋,更鮮甜。 3.生吻仔魚不建議直接熱炒,要先川燙,水開後多放點鹽巴,這樣才能把魚的鮮甜煮出來,大火煮,邊攪拌 邊將吻魚引起的泡泡撈乾淨,滾個2-3分鐘後撈起瀝乾水分,待吻仔魚放涼,再干炒,此時吻仔魚較會有整尾的形狀,粒粒分明。 商品名稱 : 【永鮮好食】 宜蘭 南方澳吻仔魚 200g 台灣 吻仔魚 原產地 :台灣 保存期限 : 包裝所示 保存方式 :冷凍-18℃ 料理方式 : 以薄鹽調味直接香煎、炙烤、清蒸都美味~ 因商品捕撈後急速冷凍保鮮,故雖有去除中間的魚骨與大根魚刺,但食用上仍需留意。 ※靠近肚邊部位可能還有些許魚刺,食用時請小心。 ※本商品為生鮮產品請充分加熱至全熟再食用 ※因魚肉為天然商品非機器規格化,故大小些許落差,但都在標示範圍內