新鮮的白花菜可以煮湯，味道很回甘，降火功效顯著，還能美容養顏。醃製過的白花菜可以和雞蛋或肉一起炒，風味酸甜，有很好的生津開胃的作用。當你胃口不好，甚至厭食的時候，吃上一道白花菜做的菜，保證讓你胃口大開。白花菜怎麼做好吃主料：白花菜、豬肉片、皮蛋。輔料：油、姜、鹽、料酒、枸杞。做法： 1、把白花菜清洗乾淨，姜去皮並切成絲，把皮蛋剝殼後切成小塊兒。 2、用少量鹽和料酒醃製豬肉片。 3、把鍋燒熱，加入油和薑絲，炒至出味，加入皮蛋後再翻炒幾下。 4、加入4碗水，用大火燒沸後轉中火繼續煮5分鐘。 5、加入白花菜和豬肉片，用中火煮10分鐘。 6、加入鹽拌勻，再撒上枸杞，就可以食用啦。不含運費選擇貨到付款此平台會多加收30元處理費用，由買家自付。

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白花菜(葉子含梗)現採 新鮮)台灣種植

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