100種藥草療癒全書 史上最完整的西洋藥草寶典,100種藥草圖解╳藥草的使用&應用╳美味藥草食譜[75折]11100967624 TAAZE讀冊生活網路書店
商品描述
商品資料
作者:喬夏
出版社:出色文化事業出版社
出版日期:2021/11/12
ISBN/ISSN:9789860699395
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:496
原價:880
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內容簡介
藥草女巫重磅出擊,史上最完整的西洋藥草寶典!
用100種藥草陪你療癒生活每一天!
這不只是一本指引說明的工具書,還用藥草魔法帶給你正面能量!
女巫喬夏將多年研究藥草的心得,全都收錄在這本藥草筆記書裡。
走入Herb的迷幻世界,女巫在藥草園等待你的探尋。
藥草擁有古老文明的智慧結晶,無論是東西方都被保留在傳統文化裡,並傳承在生活中。中國會在端午節掛上艾草、菖蒲來趨吉避凶;西方國家的聖誕節則是以雪松迎接新年;日本則有用包心菜退燒的傳統。看似無稽之談,卻有其根據,艾草具有優秀的殺菌力、雪松除了殺菌還能淨化空氣,包心菜則有著清熱的功能。
✦經典藥草圖鑑,圖解常見藥草
介紹藥草的科屬、故事、食藥用途認識、相關品種、種植筆記、魔法屬性、用途及傳說故事、使用部位及常見使用方法、注意及禁忌事項、安全指數等。藥草的目的,書中稱作「魔法」,依循智慧的前人們,烹煮藥草、用來治病,甚至祈福與保護家人平安。還提列一些古老的藥草魔法的傳說用法,並提供藥草在魔法上的分類方式,形成一篇小故事,相當的具有趣味性。
✦多元的藥草運用,豐富美好生活
將藥草精華萃取出來,並轉製成各種日常生活當中用到的天然藥草副產品,製成醃製醬菜、釀酒、料理、薰香包或糖漿等,異想不到的藥草運用方式就在本書完整介紹。
✦藥草入料理,增添美味與香氣
香甜的香草甜橙果醬、道地的春天復活節煎餅、補氣養生的蒲公英人參燉排骨湯、助眠安神的好好睡一覺茶等。餐桌上無法品嚐的私房料理,將藥草帶入料理色香味俱全的美味食譜,不藏私分享給讀者。
作者簡介
喬夏 Jocha
長期擔任美妝保養品牌生產製造產品經理。對於保養品中天然花草成分從不陌生。2006年因為一副藥草塔羅牌(Herbal Tarot)的翻譯,而深跌進西洋藥草(Herb)的大坑當中,從此無法自拔。2013年更進而代理有機香藥草跟香料及花草茶,並開設有機藥草專賣店【女巫藥草園】。致力於推廣有機西洋香藥草為終生志業。
經歷:
2013年 至今女巫藥草園 總監
2013年 巴斯貝利股份有限公司 總經理
2004年 利維達國際有限公司 總經理
2004年 林葉亭felifeli彩妝 商品經理
2003年 牛爾NATURE保養品 專案經理
著作:
2004年《塔羅黑白教》
2017年《喬夏‧藥草小旅行》
作者相關網址:
【女巫藥草園官網】
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