最美的京都，你都見過了嗎？攝影名家的私房散策路線：秋楓冬雪篇
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作者：水野克比古 出版社：尖端 出版日：1071108 ISBN：9789571083223 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 ※ 京都在地攝影名家，無私公開最道地、最私房的秋冬散策秘境。 ※ 146幅經典作品 × 55篇景點＆節慶介紹，讓你的心沉浸在京都的風韻當中。 ※ 隨書附錄「京都散步地圖」，有助於迅速了解各大景點的位置與相對距離。 ※ 特別收錄，作者親自規劃的「三天二夜路線」推薦，讓您看見最棒的京都之美！ 【秋冬絕景】 × 【節慶典故】 × 【私房秘境】 從中秋的明月（大覺寺．大澤池、嵯峨野．廣澤池等）開始，歷經銀杏的華麗（岩戶落葉神社、西本院寺等），楓紅的豔麗（高雄山．神護寺、貴船神社、北野天滿宮、東福寺、常寂光寺、寶嚴院等），一直到雪景的素雅（平安神宮、瑞峰院等），在北野老師精準的運鏡構圖與細膩的文字述說搭配下，讓我們見識到京都最真實、最為迷人的一面。 此外，對於京都特有的「町家」建築，在本書中更是有著生動的描述與介紹，讓人進入到那個令人懷念的時空背景中。作者對於攝影的堅持，在於捕捉下不斷流逝的現實光景，致力於把京都最美好的瞬間片刻，全都凝結與完美呈現在你我的眼前。 【京都的美，絕不是「一度目」就可以看完的】 喜愛京都的人，都會知道「三度目」這個名詞。 而它的意思簡單地說，就是京都的美，最起碼要連去三次以上，方能較為完整地體會與領略到。 是的，京都，這個擁有千年歷史的古都，就是有著如此非凡的迷人魅力。於四季之中都有著截然不同的美，等著你我去發掘與細細品味。 本書，由京都土生土長的攝影名家「水野克比古」，親自拍攝、執筆，為大家介紹最道地、最真實的京都美景、祭典、町家建築特色等，全書以146幅如詩如畫的作品，搭配55篇針對不同景點與慶典所撰寫的散文，還有精心策劃的旅程安排建議，帶領你我一同進入這座最具代表性的城市，流連於她的雋永之美當中。 【總是在尋求“要像京都”】 到了9月，早晚就會開始感到一絲涼意。在這個季節移轉時的微妙變化，應該就是打造京都風景骨幹的重要因素吧。 首先想到的，是各種告訴我們秋天來臨的花種。像是胡枝子（萩），或是以澤蘭為首的秋天七草（胡枝子、葛、芒草、瞿麥、澤蘭、桔梗、黃花龍芽草）。讓自己隨著初秋的風搖擺的溫柔花朵，是涼爽秋天的先驅。 秋天的京都，會有非常劇烈的天候變化。初秋的花朵自不在言，晚秋的紅葉全都跟氣象有很大的關係。從初冬到隆冬之間也是一樣，雨和風及氣溫的變化，還有雪，我認為京都的風景正是受到森羅萬象的季節打磨，才更增加了她的美麗。 另外一個對於京都的風景所不可欠缺的，是「要像京都」的概念。那應該是在1997年吧。自從我專注於京都的風景攝影以來已經過了7年。我從東山的山中拍攝清水寺的照片。下過秋雨後昇起的薄霧讓三重塔變得隱約若現，讓我自認為拍到一張無法言喻的抒情式作品。但是當我為了想要現寶而拜訪我的攝影朋友（在日文中稱為「寫友」）時，他卻說：「這個風景看起來像奈良，不像京都」。我原本是在期待讚賞的言詞，但是在受到驚嚇的同時，卻也閃過某種靈感。他的那句話，就成為讓我思考「像京都，究竟是什麼」的契機。 【京都的紅葉始自高雄】 我開始拍攝京都的風景照片，是從1969年秋天的紅葉期開始。雖然也有好幾年常在海外取材，但是在紅葉期那時一定都會回到日本，毫不休息地不停拍攝。從當時的經驗法則，我在2003年時對某個報紙說的：「京都的楓紅是從高雄山．神護寺的金堂前開始，到下鴨神社．糺之森結束」這一段話，不知道為什麼被廣為流傳，現在好像已經變成定論了。 在各種槭樹中會有最美紅葉的，是5∼7片葉片切入很深，為鋸狀小葉的鷄爪槭，別名高雄槭。古來當地的紅葉就美到讓她冠上高雄的地名，讓日本人的心深深著迷。由於高雄山的地形就是個很好的條件，到標高300公尺左右都適合鷄爪槭自生，於是包含周圍的槙尾、栂尾的「三尾」就成為最棒的紅葉勝地。同地的神護寺、西明寺、高山寺雖然位於山中，卻是面南，所以充分地承受太陽的恩惠。日照時間的多量，以及和北山山中夜間嚴酷的降溫之間的溫度差，正是讓三尾的紅葉更顯艷麗的條件。然後那種像是燃燒般的紅葉就會被北山的驟雨催促著，逐漸往市內擴散。 洛中的下鴨神社比山麓部分的氣溫來得高，糺之森的槭樹在高達20公尺的櫟樹或樟樹等林立的樹蔭下接受到的日照少，也不容易受到夜晚輻射冷卻的影響。因為如此，紅葉期就比神護寺的紅葉要晚上一個月。我想推薦大家在有清澈的小河流動的森林中，於紅葉隧道裡來場晨間散步。 －水野克比古 作者簡介 譯者介紹 張東君 科普作家、推理評論家、也從事口譯和筆譯。著作有《動物勉強學堂》、《象什麼》、《小鴨鴨溪游記》、《蝌蚪答人》、《青蛙歌神》、《爸爸是海洋魚類生態學家》、《是誰把驢子變斑馬》、《大象林旺是怎麼到動物園》、《動物數隻數隻》等近150本著譯作，目標為「著譯等身」。第五屆吳大猷科學普及著作獎少年組特別獎翻譯類得主。 目錄 【序】 總是在尋求"要像京都" 【秋野的散歩小徑】 造訪胡枝子 告秋之花們 探訪彼岸花 去看秋櫻 ※攝影重點技巧◎秋天的野花 賞名月 竹林散策 油點草 丹波霧 秋之花 京都的菊花 大原的小野霞 【紅葉的散歩小徑】 發出金黄色光輝的銀杏 上了色的雜木 京都的紅葉始自高雄 拜訪嵯峨野的紅葉 吉田山周遭 洛東是紅葉的寶庫 ※攝影重點技巧◎紅葉 紅葉的祕密景點 搭乘嵐電 紅葉的祕密景點 搭乘京都巴士 紅葉的祕密景點 洛南、山科 紅葉的祕密景點 宇治 華麗的夜間點燈 在紅葉散落之際 【冬天的散歩小徑】 妝點冬天的紅色果實 北山時雨 初霜時候 京都的候鳥 ※攝影重點技巧◎冬天才有的造形美 冬樹的美麗 香橙之里 冬天的彩虹 柿子果實光閃閃 【雪的散歩小徑】 淡雪的庭園 嵯峨野的茶梅 雪時的參（拜）道 ※攝影重點技巧◎雪的拍攝方式 雪景的竹林 水仙、臘梅 【特集】 居住於町家的樂趣 我最擅長的・廣澤池 京都的洋館巡禮 【京都的歳時記】 ❶ 重陽節 ❷ 觀月之宴 ❸ 千兩ヶ辻 ❹ 收穫祭 ❺ 鞍馬的火祭 ❻ 亥子祭 ❼ 火焚祭 ❽ 最終弘法、最終天神 ❾ 白朮祭 ❿ 我們家的正月擺飾 11 正月的活動 12 節分的活動 【水野克比古推薦｜三天兩夜路線】 【京都散步地圖】 自序／導讀 推薦序 「そうだ 京都、行こう（對了，到京都去）」這是JR東海從1993年起配合平安建都1200年做的宣傳，要吸引日本的首都圈或是中京圈（從東京一路到名古屋周遭）的遊客到京都觀光，直到2016年才改成「そうだ 京都は、今だ（對了，京都，就是現在）」。但是搭上新幹線到了京都之後，該去哪裡看什麼才好呢？秋冬要賞楓觀雪，這個目的，遊客都知道。哪些寺院神社的紅葉雪景很美，旅遊書也會告訴你。 但是究竟有多美、每所寺院神社之間的觀賞重點與差異、路線怎麼安排，在京都，真的無人可以出其右的，就是本書的作者，日本的知名攝影家水野克比古。而在介紹京都的書報雜誌各類海報照片上，更是隨時看得到他的作品及署名。他的攝影集從日文、英文、中文到其他語言，已經出版一百多本，也成為許多人按圖索驥，跟著他的腳步及角度拍攝照片或欣賞美景的聖經。 那麼，在秋楓冬雪的期間造訪京都，怎麼能夠不帶著這本書呢？ 當年我在京都大學唸書的時候，我研究青蛙的實驗地就在哲學之道上的法然院。當大和尚發現我在拍青蛙及其他動物照片的時候，就問我想不想參加住持主辦的「法然院寫真俱樂部」，顧問是「那位」水野克比古喔！這種機會，我怎麼可能會錯過！於是從那時候開始，我就認識了這位在拍攝照片上嚴謹萬分、對京都的大街小巷路地河川瞭如指掌、對文化保存特別是保留町家更是身體力行的攝影大師，並從他那裡學到了攝影以外的日本、京都的人文風俗、文化傳統。 難得這次他在本書中《最美的京都，你都見過了嗎？攝影名家的私房散策路線：秋楓冬雪篇》不藏私的分享了私房景點及散步路線，那當然就是讓我們「走吧，就是現在，到京都去！」 知名科普生態作家 張東君 各界推薦／推薦序 各界名人 誠心推薦 張東君 ｜ 郭正佩 ｜ 阿默mookio ｜ Olddo Lin