作者：滿尾正出版社：三悅文化出版日：1061005 ISBN：9789869488594 語言：中文繁體裝訂方式：平裝內容簡介飲食、運動、睡眠、思惟，每天的四大類習慣，將決定5年後的你，是衰老又病懨懨呢？還是看起來年輕10歲！不論男性或女性，誰不希望自己能夠青春永駐，健步如飛呢？抗老化醫學權威提醒大家，40歲前後可是關鍵時刻喔！若想要自己在5年、10年後，還能維持年輕有活力的人生巔峰狀態，那麼，每天該養成什麼好習慣，又該停止什麼會讓自己衰老的壞習慣呢？造成現代人老化的原因共有五項，任何一項都是維持年輕元氣的身體時，不可或缺的重要元素。第一項：荷爾蒙的分泌變化，它不僅與身體不適相關，更深受心理層面的影響。第二項：化學物質的重要影響，它提醒著我們要重視如何「選擇」食物。第三至第五項分別是現代型營養失調症、糖分攝取過量及細胞氧化，這些與外觀的老化、糖尿病及癌症等疾病有著直接相關。因此，只要擁有正確知識、養成良好習慣，便能夠從內而外地大幅改變體質。今天吃進肚子的食物，將影響10年後的你。現在的生活習慣，也將影響10年後的你。抗老化醫學權威在本書中提供最新凍齡知識：「空腹」可以啟動回春的開關「甜食」vs「鹹食」，風險一樣高每天攝取發酵食物。隨時備有納豆、味噌及漬物有皺紋、斑點、提不起勁等問題者，要多攝取「鐵」不用太拼命，邊聊天、邊悠閒地跑步吧睡前2小時向食物及藍光說再見不妨切斷沒有意義的人際關係從現在開始，停止讓自己衰老的壞習慣吧！這麼重要，一定要分享給愛自己的你！本書特色 (1)條理分明，很快就抓到重點。本書沒有過多的理論陳述，明確指出抗老化的四大主軸，16個凍齡習慣，讓讀者一目了然，知道讓從哪裡著手改變。 (2)循序漸進，不會感到有壓力。一下子要改掉全部的壞習慣，不是一件容易的事，作者告訴大家千萬別勉強，否則會因過度壓抑而造成反效果。請各位讀者快速瀏覽，從書中找出「感覺蠻有趣的」、「我應該能夠執行」的項目來嘗試看看。很不可思議的，若是符合自身體質的項目，讀者們通常能夠「持之以恆」。作者簡介譯者介紹目錄序言……2 CHAPTER1 藉由每天的「選項」營造「年輕活力」讓現代人老化的五大原因……16 老化原因1 荷爾蒙的分泌變化 17 老化原因2 化學物質 18 老化原因3 現代型營養失調症 18 老化原因4 糖分攝取過量 20 老化原因5 細胞氧化 21 我們真正需要的，是對「習慣」取捨……22 知道自己所選為何……24 拉長人生的巔峰……26 馬虎心態也能持之以恆的抗老化生活……28 千萬別勉強。找出能持之以恆的方法……30 Column 這竟然也能知道？！全球最新的檢驗技術……32 CHAPTER 2 凍齡飲食習慣1 由「肚子」，而非「腦袋」決定是否進食……34 「空腹」可以啟動回春的開關 36 體型過瘦讓日本女性更顯老態 38 不用非得「照三餐吃」 40 偶爾透過「溫和斷食法」重置身體 42 習慣2 避免烹調溫度過高的料理……44 「金黃色」及「帶焦」是最可怕的促進老化物質 46 「烤焦物質」將可能引起癌症及失智症 48 習慣3 告別「白色主食」……50 限制糖分比限制卡路里更有效 52 白米及糙米，哪個有助凍齡？ 54 只吃白色主食會造成維生素不足。腳氣病其實是文明病？ 56 減少主食份量的同時，增加蛋白質攝取量 58 「甜食」vs「鹹食」，風險一樣高？！ 60 習慣4 每天攝取「鐵質、維生素D、維生素B群」這三個能讓你找回年輕的營養素……62 「鐵質」是細胞能量的關鍵 64 與荷爾蒙等同重要的「維生素D」 66 能量代謝所需的「維生素B群」 68 習慣5 每天一定要吃一次魚……70 魚油對腦部相當有幫助 72 哪些魚的魚油較多？ 74 魚油能減少過敏。讓胰島素發揮功效，形成不易胖體質。 76 習慣6 每天攝取發酵食物。隨時備有納豆、味噌及漬物……78 味噌、納豆有益腦部 80 &nbs...

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