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商品描述

【永鮮好食】 法國頂級厚切 真圓鱈 每份1至2片 (總重量:1400g±10%) 因長期在低溫與深水壓力中,圓鱈魚的肌肉緊密、脂肪厚、膠質多 圓鱈之輪切形狀近似圓形,而鱈魚切片菱形, 真鱈魚皮紋路呈平滑黑色系網狀 是具有高營養價值的新鮮食材又有「海中白金」之稱 ※照片中商品形狀僅供參考,實體之圓鱈形狀依出貨為主 商品成分:犬牙南極魚 商品原產地:法國 商品規格:厚切 保存方式:請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存 料理方式:清蒸、火烤、香煎 退冰方式:冷藏退冰 注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。 注意事項:每片不定重、外形不一,下單代表接受各種形狀 保存條件:請放置冷凍保存 建議料理: 清蒸圓鱈 1.薑、蔥切絲、辣椒切碎、魚切大塊洗淨備用 2.取適量鹽抹於魚上,放上薑、辣椒、醬油、米酒 3.將魚放入蒸鍋,水滾後蒸約15分 4.待魚熟取出,放蔥絲淋上熱油即可 煎真圓鱈 1.將圓鱈解凍後清洗乾淨 2.放薑絲,抹少許米酒及鹽醃製 3.平底鍋下油後小火慢煎至二面熟透 4.起鍋後,撒上胡椒粉即可 ※注意事項 1. 包裝更新依照廠商為準,圖片僅供參考,以出貨實物為主 2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況 3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況,請以實際到貨商品為主 4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準 5. 真空商品有可能在運送過程中,擠壓摩擦造成失真空的情況,在低溫保存下仍可正常使用 6. 為確保彼此權益,開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少,若有問題請於收件後24小時內反應

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