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商品描述
作者:鄭開翔 出版社:遠流 出版日:1120629 ISBN:9786263611573 語言:中文繁體 裝訂方式:平裝 內容簡介 《街屋台灣》之後,再次記錄庶民台味的鼎沸力作! 台灣速寫畫家鄭開翔,將視角轉向街頭巷尾, 暈黃燈光下,是你我最熟悉的「路邊攤」。 最少的人力、最簡便的營業方式,締造了這座島嶼最蓬勃的文化地景, 也讓我們從生存的一角,看見生活的況味。 「每個攤位都像是移動的裝置藝術。」──鄭開翔 台灣的攤販,是車陣中兜售的玉蘭花,是月台上叫賣的火車便當,是菜市場的魚肉青鮮,是公路邊的當令土產,是校舍旁的早餐蛋餅,是軍營外的雞排涼飲,是夜市裡的跳樓特賣,是文創市集的手工藝品……我們的多元,在廟埕,在老街,在巷弄之間;我們的生活,因有攤販而變得豐富親切。 速寫畫家鄭開翔,在《街屋台灣》之後繼續行走上路,並將視角轉向街頭巷尾,畫下一個個引人眷戀的「路邊攤」。他從中嗅到一絲古早的生活氣息,拓展了自己的目光與味蕾,想起青春時期的擺攤片刻,重回童稚的甜蜜時光…… 從「街屋」的情感溫度,到「攤販」的熱鬧鼎沸,他以水彩渲染、手繪勾勒,記下這座島嶼最蓬勃發展的文化地景。獨有的台式生活線條,細膩還原這塊土地的精彩。 你心中的「台灣味」是什麼?翻開這本書,享受這美好的一期一會吧! 隨書加贈 最熟悉、最在地、最庶民、最懷念……「看見百攤」全幅書衣海報(59.5x23cm),精彩珍藏! 本書特色 ●百變,是台灣路邊攤的本色 一卡皮箱、二手推車、三輪踩踏、貨車改裝……每個小天地都是販賣者的流動創意,因時,因地,因顧客制宜。在這本書裡,鄭開翔以藝術家的視角觀看、探訪,更細細繪出此般恣意生長的台味美感。 ●看見台灣風土物產與買賣情懷 產地直送的四季水果、價格實惠的青菜魚肉、撫慰肚皮的熟食小吃、滿載回憶的糖餅點心,還有巷子裡聲聲叫賣的物什百貨。透過繪畫躍然紙上的,是風土,是習俗,是手藝,更是常民的生活情趣。 ●細膩記錄攤商街販的生存之道 在畫家的筆觸下,遮陽大傘、手工招牌、延伸棚架、成串的塑膠袋、疊放的桌椅等,不浪費一絲空間,宛如社會夾縫中迸發的謀生巧思。一百個攤位聚成圖鑑,亦展現台灣百工的拚博精神。 ●從一期一會到記憶永恆 隨著都市興起,環保意識、法治觀念抬頭,新的生活習慣大大改變了商業模式。往日攤販逐漸式微,甚至再不復見。我們是否可能嘗試用較溫柔的角度去理解?鄭開翔說,自己是帶著一種「捨不得」的心情,期盼透過畫作,記錄下這屬於台灣的吉光片羽。 作者簡介 作者介紹 鄭開翔 1982年生,屏東人,全職藝術家、圖文作家。 政治作戰學校藝術系、屏東大學視覺藝術研究所畢。 2019年出版《街屋台灣》一書,並榮獲該年度誠品閱讀職人大賞「年度新人」,該著作至今已譯為日文、法文、西班牙文等版本,是台灣第一位以水彩技法、系統化記錄街屋文化的藝術家。 擅長速寫、水彩技法,提倡「用繪畫代替照相打卡」的生活態度。其筆觸流暢、色調溫暖,下筆間帶有獨到觀點及人文關懷,以記錄城市的美麗與變遷為己任,畫作傳達「當時」、「片刻」等永恆主題。 曾榮獲A’國際設計大獎圖形設計類銀獎、台灣世界水彩大賽、中華民國畫學會插畫類金爵獎等獎項,也曾與誠品、台北101、台灣高鐵《T-Life》雜誌等品牌合作,展覽足跡遍及台灣各地,活躍於藝文界,作品屢受各大媒體報導。 近年於基隆擔任太平山城藝棧駐棧藝術家,深入探索在地的生活色調,繪製成引人眷戀的日常風景。 譯者介紹 目錄 前言 從生存的一角,看見生活的況味 認識篇 凝視台灣攤販 我筆下的攤販 觀看重點 台灣攤販元素 PART1 移動江湖 -持物兜售- 01玉蘭花 02掃帚阿公 03月台便當 04氣球攤 05彩券攤 -人力推車- 06雜細仔車 07棉花糖攤 08麥芽餅 09車輪餅 10太空棒雞蛋糕 11菜燕麻糬攤 12炭烤豌豆 13手搖飲料 14豬血糕 15沙威瑪 16燒仙草 17地瓜球 18烤魷魚 19書報攤 20麵茶攤 21修鞋攤 -單車攤販- 22水果阿婆 23麵點阿伯 24捏麵人 25香腸攤 26叭噗冰 27大埔飯丸 28豆花車 29養樂多媽媽 30造型三輪車 -機車攤販- 31換拉鍊 32軍營小蜜蜂 33臭豆腐 34行動五金車 35磨刀車 36深夜麵攤車 37客家熱麻糬 38造型嘟嘟車 -貨車攤販- 39行動果菜車 40修理紗窗發財車 41牛仔服飾車 42行動鋁梯車 43烤地瓜 44東山鴨頭 45行動麵包車 46感情蘿蔔粄 PART2 露店開張 -席地設攤- 47青菜攤 48鮮魚攤 49海邊寄居蟹攤 50《大誌》雜誌販 51街頭藝人 -桌椅陳列- 52按摩攤 53挽臉攤 54洗腳攤 55沙畫攤 56畫人像 57賣蛋攤 58香蕉攤 59菱角攤 60內衣攤 61日用品雜貨 62算命攤 63手作文創攤 -複合擺設- 64小櫃子滷味 65檳榔攤 66刈包攤 67豬肉攤 68甘蔗汁 69現榨果菜汁 70杏仁茶 71早餐攤 72清粥小菜 73蛋板捲 74路邊麵攤 75爆米香 76霜淇淋 77糖葫蘆 78炭烤攤 79鹽酥雞 80烤玉米 81烤鳥攤 82夜市牛排 83洋蔥攤 84手工汽水 85修理皮鞋貨車廂 PART3 捕捉時光 -快閃樂園- 86套圈圈 87彈珠台 88撈魚攤 89射水球 90兵乓球跳跳樂 91棒球九宮格 92投幣式機械狗 93迷你小火車... 自序/導讀 鄭開翔 1982年生,屏東人,全職藝術家、圖文作家。 政治作戰學校藝術系、屏東大學視覺藝術研究所畢。 2019年出版《街屋台灣》一書,並榮獲該年度誠品閱讀職人大賞「年度新人」,該著作至今已譯為日文、法文、西班牙文等版本,是台灣第一位以水彩技法、系統化記錄街屋文化的藝術家。 擅長速寫、水彩技法,提倡「用繪畫代替照相打卡」的生活態度。其筆觸流暢、色調溫暖,下筆間帶有獨到觀點及人文關懷,以記錄城市的美麗與變遷為己任,畫作傳達「當時」、「片刻」等永恆主題。 曾榮獲A’國際設計大獎圖形設計類銀獎、台灣世界水彩大賽、中華民國畫學會插畫類金爵獎等獎項,也曾與誠品、台北101、台灣高鐵《T-Life》雜誌等品牌合作,展覽足跡遍及台灣各地,活躍於藝文界,作品屢受各大媒體報導。 近年於基隆擔任太平山城藝棧駐棧藝術家,深入探索在地的生活色調,繪製成引人眷戀的日常風景。 各界推薦/推薦序 台味推薦 吉雷米|行腳節目主持人 宋世祥|「百工裡的人類學家」創辦人 李明璁|作家、社會學家 李清志|實踐大學建築設計學系副教授 良 根|台灣視覺藝術家 阮光民|漫畫家 胡川安|中央大學中文系助理教授 張柏舟|前臺師大學設計研究所教授兼所長 曹銘宗|台灣文史作家 畢恆達|臺灣大學建築與城鄉研究所教授 楊双子|作家 詹宏志|作家 蔣 勳|作家、詩人、畫家 盧建彰|詩人導演、作家 謝哲青|作家、知名節目主持人 好評讚譽 來自生活智慧的奇妙機關,不只餵飽攤主一家人,也滋潤這一整座島數十年……那些都很台灣,你不該錯過。──盧建彰/詩人導演、作家 十多年到台灣,就發現台灣有很多路邊攤,甚至還有行動販賣車,叫賣著玲瑯滿目的商品。從甜點、食物,到各式服飾、工具等,真是五花八門。攤販們包辦庶民生活所需,形成一種特別的台灣文化。 鄭開翔老師用心觀察各式攤販的細節,包含一物多用的塑膠菜籃、能快速收錢找錢的服飾打扮、得靠「天」吃飯的精神,用其巧手把這一切記錄繪畫下來,每翻一頁就令人會心一笑。 對於台灣攤販,我有很深的情懷,因為我自己也曾當擺攤一族好幾年,每個擺攤人背後都有著一段故事,我們的攤位是販售跑步運動用品,背後藏著老婆支持我做文化保留的辛苦奮鬥史。 書裡很多台灣早期的攤販,現在幾乎已不復見,亦或是慢慢的減少中,但透過鄭開翔老師的筆觸,讓我們重溫那個年代。或許您翻到某一頁,便帶起內心的想念,絕對是一本值得收藏的好書。 說著說著,突然想起我雖然是跑步選手,但有時聽見麥芽膏攤車的廣播聲,趕忙追出去,還是只能遙望摩托車的背影啊。──吉雷米|行腳節目主持人 「攤販」是世界各地均可見到的最基本商業形式,也往往是最具在地特色的經濟型態。走近攤販,就能看到一個地方所具有的文化與社會特質。 鄭開翔的《百攤台灣》,不光用水彩畫筆精彩的記錄了台灣百種攤販的樣態,更搭配生動的書寫,帶我們看到他對於台灣基層社會生活樣貌的細膩觀察。我們被其召喚,也被其感動。因為打開《百攤台灣》,你我都能立即想起自己最為熟悉的城市角落與最想念的味道。這些攤販就是我們最平凡的日常,也是我們和這片土地最接地氣的連結。──宋世祥|「百工裡的人類學家」創辦人 開翔不只是位技術高超的速寫畫家,他的纖細感性如吟遊詩人,分析理性如人類學者。這本備受期待的新作,勾勒出浮世繪般的路邊攤眾生相。筆觸深情而不濫情,觀點念舊卻不守舊。謝謝他為我們留下對庶民日常最溫柔同理的回眸、瞬間永恆的凝望。──李明璁|作家、社會學家 讀完《百攤台灣》一書,各種回憶湧現心頭,書中許多的攤位都出現在我們人生的各種階段,拼湊出成長的軌跡,邊讀邊想起自己與攤位的各種小故事。 我每週要去學校教書,教完一天的課,最期待就是在沙鹿火車站前向香腸伯買支香腸,犒賞自己。香腸表面微焦而多汁,咬下一口肉香,帶點酒氣,撫平了一天的辛勞。但從2021年中就再也沒看到香腸伯,...