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商品描述

KaKaLove 咖啡-CR95-2024新產季衣索比亞水洗古吉烏拉嘎 Haro Adama G1 0.5磅主風味：杏桃、星星茉莉、佛手柑烘焙度：淺烘焙酸度Acidity：3.5分 (酸度由弱至強是1~5分) 香氣：9 酸度：9 醇厚感：9 風味：9 餘韻：9 Coffee Review 盲測：明亮、平衡、果汁感。杏桃、奶油杏仁、星星茉莉、佛手柑、雪松的香氣。充滿活力的明亮酸質，舒服柔滑的糖漿口感。餘韻悠長、風味飽滿。 Coffee Review 結語：優雅、香氣濃郁、細緻的衣索比亞典型水洗。 ? Coffee Revew 報告 ------------------------------------------------------------------------------- 酸度說明：顧客請我們推薦豆子時，除了風味，最常問我們「這個會酸嗎?」酸度的感受閾值因人而異，曾經遇過兩位客人，甲說要喝酸的，乙說不敢喝酸的我泡了日曬耶家藍驢子先測試他們，結果甲說好酸，乙說還好是可以接受的酸，顯然酸度的感受度有個別差異既然酸度感受會有個別差異，那我們怎麼評準呢? 我們大致上以幾種水果來做從最不酸到最酸的評準，分別是草莓果醬、葡萄、蘋果、橘子、檸檬，評分是1~5分，希望透過這樣的評分，讓咖啡豆有酸度的相對比較值，提供消費者在購買上參考。 --------------------------------------------------------------------------------- KaKaLove cafe小叮嚀： 1.咖啡豆以0.5磅袋包裝，高單價及數量少的咖啡豆以0.25磅袋裝 2.建議養豆天數：淺焙15天、中淺焙15天、中焙10天、中深焙8天、深焙8天 3.咖啡豆養豆後開封30-60天內是最佳賞味期，放置陰涼處可存放三個月 4.KaKaLove咖啡豆包裝，所使用"單向氣閥包裝袋" 5.貼氣閥主要目的是因為怕運送過程中遭受碰撞擠壓，導致香氣受到影響，收到後即可撕除

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