用廚房道具學做菜：從烹調原理、日常使用到料理嘗試 ，讓下廚更有效率
找相似
$337

用廚房道具學做菜：從烹調原理、日常使用到料理嘗試 ，讓下廚更有效率

台灣樂天市場
搶購
訂單成立賺6%
下單享LINE POINTS點數
訂單成立賺6% 20 點
價格趨勢怎麼看？
設定到價通知
分類：
圖書文具 書籍/雜誌期刊
台灣樂天市場

台灣樂天市場

▐ 自2024/1/1 00:00起，台灣樂天市場「屈臣氏」將不贈送 LINE POINTS 點數 ▐ 自2023/2/1 00:00起，樂天Kobo電子書不贈送 LINE POINTS 點數，請會員多加留意。 ▐ LINE POINT點數回饋依照樂天提供扣除折價券(優惠券)、與運費後之最終金額進行計算。 ▐ 愛買與愛票網、a la sha（2023/8/1生效）、GAME休閒館（2023/8/1生效）、專品藥局（2023/8/1生效）等部分店家不參與全站加碼，請詳閱LINE Points 加碼店家清單:https://lin.ee/Y2CcVdk/rcfk ▐ 注意事項 (1)部分服務及店家不符合贈點資格，購買後將不贈送 LINE Points 點數，亦不得使用點數紅包，如：比漾廣場、神腦生活、MyCard、愛美麗福利社、展翔通訊、ezcook 美食廚房、葳豐數位商城、吉盈數位商城、森林巨人、包材中心、KABO佳麗寶家電批發、LuLuLu精品店、NewSTYLE新風尚潮流、0216零食會社、美寶家電、純米小鋪、LILY科技新櫃、登芳3C電子雜貨賣場、豐饌御鴨、鼎耀通訊、誠選3C、Smile、葳豐數位商城二店、米蘭寶、BoBo Outlet代購屋、楊家食品（2022/10/1生效）、樂天Kobo電子書（2023/2/1生效）、屈臣氏（2024/1/1生效）等，請詳閱LINE Points 加碼店家清單。 (2)需透過LINE購物前往台灣樂天市場，並在同一瀏覽器於24小時內結帳，才享有 LINE Points 回饋。 (3)若購買之訂單（包含預購商品）未符合樂天市場 45 天內完成訂單出貨及結帳，則不符合贈點資格。 (4)如使用App、或中途瀏覽比價網、回饋網、Google等其他網頁、或由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為App都將會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋。 (5) LINE 購物為購物資訊整合性平台，商品資料更新會有時間差，如顯示之商品規格、顏色、價位、贈品與台灣樂天市場銷售網頁不符，以銷售網頁標示為準。 (6)Pickup店家之有效訂單需於下單後40天內使用完畢才符合分潤條件 (7) 若上述或其他原因，致使消費者無接收到點數回饋或點數回饋有爭議，台灣樂天市場保有更改條款與法律追訴之權利，活動詳情以樂天市場網站公告為準。

相關文章

「迷你望遠鏡」大盤點！演唱會、球賽有了「它」更享受！

「迷你望遠鏡」大盤點！演唱會、球賽有了「它」更享受！

隨著疫情逐漸緩和，演唱會及球賽等活動也陸續恢復舉辦，熱門場次更是一票難求。好不容易搶到票了，卻距離偶像超級遙遠，想再看得更...
11,405人已觀看
上班族通勤必備好包！網友激推提把托特包TOP8

上班族通勤必備好包！網友激推提把托特包TOP8

提把托特包的大容量是許多上班族珍愛的通勤好包，不僅可以放筆電，如果有1-2天短距離的出差公務需求時，也可以拿來當成旅行包使...
46,656人已觀看
人工淚液推薦！破解人工淚液3大迷思，別讓乾眼症狀找上你！

人工淚液推薦！破解人工淚液3大迷思，別讓乾眼症狀找上你！

現在3C產品盛行，越來越多人有眼睛的問題，其中很常見的就是乾眼症，容易搔癢、刺痛超不舒服！這時可能會想用人工淚液緩解，不過...
60,784人已觀看
男用腰包推薦總整理！7款實用好看運動腰包、精品腰包、工作腰包一次看，一秒掌握型男穿搭～

男用腰包推薦總整理！7款實用好看運動腰包、精品腰包、工作腰包一次看，一秒掌握型男穿搭～

大多數男生出門時講求簡單快速，衣著穿搭也傾向簡單隨性，一個好看又實用的腰包就成為男生外出必備的時尚單品之一。但市面上腰包種...
42,004人已觀看
復古跑鞋57/40花樣上市，春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝！

復古跑鞋57/40花樣上市，春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝！

靠著舒適度和有型有款的設計New Balance 57/40 復古運動鞋，成為近期女鞋頭們熱搜大熱門！搶眼復古風格搭配上醒...
62,087人已觀看
日本傳承千年的雪平鍋有什麼不一樣？三大特色超好用！

日本傳承千年的雪平鍋有什麼不一樣？三大特色超好用！

日劇裡常常都可以看到雪平鍋的出現，雪平鍋可是在日本傳承了千年的歷史。從一個人的晚餐，到一家人的三餐，甚至是甜點，通通沒問題...
19,758人已觀看
鞋控必入手復古跑鞋，推薦8款舒適又百搭！

鞋控必入手復古跑鞋，推薦8款舒適又百搭！

復古跑鞋風潮再度崛起，你跟上了嗎？近年運動跑鞋已成為穿搭必備單品之一，「復古跑鞋」在外表設計中加入復古潮流元素，不只富有古...
75,303人已觀看
水晶寶寶哪裡買到正確丟棄處理方式｜懶人包

水晶寶寶哪裡買到正確丟棄處理方式｜懶人包

水晶寶寶是什麼？是活得還死的？ 水晶寶寶是沒有生命的非生物，水晶寶寶的成分屬於丙烯酸高分子聚合物，這種化學藥品具有強力吸水...
79,027人已觀看
門簾這樣挑，美化家居、改善風水！5大門簾人氣推薦！

門簾這樣挑，美化家居、改善風水！5大門簾人氣推薦！

很多人都會在家中的臥室、廚房、浴室等地方裝上門簾，不僅美觀且實用，比如保有隱私或者防蚊！一個簡單的門簾就可以讓家裡多了一份...
11,766人已觀看
日本人都這樣收納！折疊家居用品超省空間！

日本人都這樣收納！折疊家居用品超省空間！

現今買房、租屋，多以小坪數、小宅為主，但在有限的空間裡，擺放所有想要的家具，是許多人的困擾！這次小編就為大家找尋多款居家實...
225,925人已觀看

熱銷排行榜

更多

有田製果雪屋(輕辣)
找相似
降價
70 (降$9)

有田製果雪屋(輕辣)

家樂福線上購物
3%
最佳買點降價＋回饋省$11
雜誌架
找相似
6868

雜誌架

2%
比價12個賣場 立即比價
九乘九購物網台灣樂天市場
Timido媞蜜多彩色日拋2片裝-萌萌妞 Cute Brown
找相似
88

Timido媞蜜多彩色日拋2片裝-萌萌妞 Cute Brown

imeime時尚彩瞳專門店
0%
BHK's保健食品系列-多款可選
找相似
339

BHK's保健食品系列-多款可選

康是美網購eShop
0.5%
​小學生的寫作任務套書（附贈超實用心智圖任務卡2張）：跟著怡辰老師看漫畫學寫作，從造句、小日記到作文一套K.O.！｜晨讀10分鐘
找相似
75折
540

​小學生的寫作任務套書（附贈超實用心智圖任務卡2張）：跟著怡辰老師看漫畫學寫作，從造句、小日記到作文一套K.O.！｜晨讀10分鐘

親子天下Shopping
4%
小行星幼兒誌一年12期+親子天下有聲故事書APP 12個月+小行星點讀筆2.0(充電版)
找相似
41折
4,999

小行星幼兒誌一年12期+親子天下有聲故事書APP 12個月+小行星點讀筆2.0(充電版)

親子天下Shopping
4%
鶴壽庭 魚之卷
找相似
89

鶴壽庭 魚之卷

家樂福線上購物
3%
限時加碼23:10:30
愛心國小文具組【受贈對象：財團法人博幼社會福利基金會】(您不會收到商品)
找相似
599

愛心國小文具組【受贈對象：財團法人博幼社會福利基金會】(您不會收到商品)

Yahoo奇摩購物中心
1%
怪傑佐羅力1-64單集&大圖鑑 角色大全集 (任選)
找相似
79折
197

怪傑佐羅力1-64單集&大圖鑑 角色大全集 (任選)

親子天下Shopping
4%
【歡迎新朋友🤗】首購限定！小行星幼兒誌3期（新刊3期）
找相似
56折
750

【歡迎新朋友🤗】首購限定！小行星幼兒誌3期（新刊3期）

親子天下Shopping
4%
《愛思考的貓巧可》全系列｜單集
找相似
79折
205

《愛思考的貓巧可》全系列｜單集

親子天下Shopping
4%
【7折優惠中】狂銷超過6千堂！小一新生必備⭐️溫美玉x魏瑛娟 ㄅㄆㄇ兒童注音趴｜孩子自己看的注音動畫
找相似
降價
1,743 (降$247)

【7折優惠中】狂銷超過6千堂！小一新生必備⭐️溫美玉x魏瑛娟 ㄅㄆㄇ兒童注音趴｜孩子自己看的注音動畫

親子天下Shopping
4%
猜一猜 我是誰？｜賴馬創作20週年紀念版
找相似
79折
284

猜一猜 我是誰？｜賴馬創作20週年紀念版

親子天下Shopping
4%
五權大樓限定商品，請看選項
找相似
歷史低價
29 (降$866)

五權大樓限定商品，請看選項

王品
2%
纖欲孅輕食果膠飲（24包）【單件95折，任選滿兩件88折、滿三件85折、滿五件79折】
找相似
歷史低價
1,480 (降$410)

纖欲孅輕食果膠飲（24包）【單件95折，任選滿兩件88折、滿三件85折、滿五件79折】

達摩本草
2%
森田案例
找相似
降價
225 (降$30)

森田案例

亞洲跨境設計購物平台 Pinkoi
1%
【賴馬情緒四部曲】套書（共四冊）：不哭、不氣、勇敢不放棄
找相似
75折
1,080

【賴馬情緒四部曲】套書（共四冊）：不哭、不氣、勇敢不放棄

親子天下Shopping
4%
【專為4-8歲設計】溫美玉X魏瑛娟 ㄅㄆㄇ兒童注音拼音卡👉APP限定優惠
找相似
68折
408

【專為4-8歲設計】溫美玉X魏瑛娟 ㄅㄆㄇ兒童注音拼音卡👉APP限定優惠

親子天下Shopping
4%
歡迎來到實力至上主義的教室(3)
找相似
91220

歡迎來到實力至上主義的教室(3)

1~2%
比價65個賣場 立即比價
台灣樂天市場遠傳friDay購物
禾流文創 動手玩童話書|操作書 (多款可選)
找相似
330

禾流文創 動手玩童話書|操作書 (多款可選)

Yahoo奇摩購物中心
0%
【溫美玉】兒童注音聽考小白板學習包｜打好基礎，輕鬆學注音
找相似
63折
79

【溫美玉】兒童注音聽考小白板學習包｜打好基礎，輕鬆學注音

親子天下Shopping
4%
雜誌架
找相似
76折
68

雜誌架

九乘九購物網
2%
【任2件95折】禾流文創 神奇的隱形水畫冊(多款可選)
找相似
75折
338

【任2件95折】禾流文創 神奇的隱形水畫冊(多款可選)

台灣樂天市場
2%
山雨小學2：生氣王子的瘋狂校外教學
找相似
79折
300

山雨小學2：生氣王子的瘋狂校外教學

親子天下Shopping
4%
Office 2021 中小企業版盒裝
找相似
歷史低價
8,590 (降$200)

Office 2021 中小企業版盒裝

PChome 24h購物
1%
【風車圖書】IQEQ200張貼紙書 (恐龍/動物/2歲/3歲)
找相似
歷史低價
83 (降$37)

【風車圖書】IQEQ200張貼紙書 (恐龍/動物/2歲/3歲)

台灣樂天市場
2%
博士倫LACELLE遊遊樂園彩色日拋10片裝-星彩遊行
找相似
350

博士倫LACELLE遊遊樂園彩色日拋10片裝-星彩遊行

imeime時尚彩瞳專門店
0%
雜誌架
找相似
76折
68

雜誌架

九乘九購物網
2%
絕對切削01拋光劑
找相似
600

絕對切削01拋光劑

凱閎國際有限公司
0%
清淨海巧蘇打小蘇打
找相似
119

清淨海巧蘇打小蘇打

家樂福線上購物
3%
限時加碼23:10:30

商品描述

不會做菜？你只是不懂善用廚房道具 下廚總是挫折？你只是不熟悉廚房道具 除了食譜，更提昇料理效率的廚房常備書 開始嘗試做菜的你，可能只有幾項廚房道具，也能做出料理嗎？ 已有下廚經驗的你，或許有時覺得跟著食譜做菜卻不夠好吃… 每回做菜都像打仗、揮汗費時好久卻只能做出一道菜？ 「這是因為，你不夠了解廚房道具」 每項廚房道具都有自己的個性與特長，摸透它們的脾氣，料理效果才能確實到位！ 比起擁有數十個昂貴鍋具、道具，不如先入手一本教你確實活用道具的書。 道具選購+烹調原理+聰明料理法，料理老師們教你如何駕馭它們輕鬆做菜。 廚用五金與器皿──給新手信心的料理法 還未能購入大型廚房道具的新手們，只要有廚用剪刀、刨絲／片器、壓花器、磨泥器就能做出單品料理，包含沙拉、主食、下飯菜、湯品、醃漬…等16項菜色，完全不需刀工、也能很像樣的上菜，而且料理時間僅15分鐘！ 平底鍋──家家都有又能一鍋包辦的好幫手 平底鍋除了煎炒煮，也是烤、烘食物時的利器，帶你了解平底鍋的烹調原理、如何選一把合用的鍋、開鍋與日常保養，以及許多人都想知道的烹調訣竅：完美煎出太陽蛋、煎魚不破相訣竅、用平底鍋做塔吉鍋料理與豐盛搶眼的西班牙海鮮飯…等。 鑄鐵鍋──深受年輕煮婦喜愛的全能人氣鍋 就算不會做菜，也想入手的鍋具就屬鑄鐵鍋了！鑄鐵鍋幾乎十項全能，煎、燉煮、炒、炸、蒸、烤…等樣樣行，而且炊出來的白飯特別Q彈好吃。料理老師將分享鑄鐵鍋迷人的烹調魅力、了解不同材質鑄鐵鍋的特性&馴鍋養鍋迷思，更適切地使用你的鍋。 電鍋──老牌卻平實耐用耐操的好用小家電 多年來需求不墜的平實電鍋伴許多家庭渡過每日的料理生活，它能滿足燉煮、蒸、滷，以及蒸烤方式做出簡易版輕盈甜點，料理老師還要告訴大家如何製作省時又不變味的一鍋兩菜、燉煮食物&湯品更好吃的小方法，發掘更多料理可能。 烤箱──除了烤，還能嘗試其他的料理想像 烘焙迷一定有的家用烤箱，市面產品種類與功能繁多，如何選擇第一台烤箱並聰明使用它呢？最懂烤箱菜的老師將列出各種料理想像，除了烤焙與做甜點，還能輔助煎、炸，甚至讓中式燉滷料理更好吃入味的眉角，還有西式料理的油封做法一次公開。 調理棒──縮短備料與料理時間的多功家電 國外家庭常見到調理機，而在台灣，較多人選擇附帶多元配件的攪拌棒，它的攪打功能能大幅縮短煮婦們的烹調時間，讓下廚更省事。懂得使用攪拌棒，就能快速備料絞肉、肉泥、蔬菜碎、食物泥、香料粉，就連要費時煮製的萬用醬料、濃湯也能輔助完成。 跟著料理老師們，聰明省時地使用各種廚房道具、實作在家也可輕易完成中西日式菜色，讓下廚時光更優雅、輕省、享受手製餐食的美好。 本書特色 * 7種廚用小道具、兩大人氣鍋具、3種廚房小家電選購建議、烹調原理、聰明料理法一次說明。 * 食譜難度能滿足新手、熟手並標註份量，菜色類型豐富多變，中日西式滿足不同口味需求。 * 除了道具基礎認識、76道好用食譜，每種道具貼心附上料理QA解惑，讓使用更得心應手。

加入購物車

設定到價通知

前往賣場6%