【純釀造 繁瑣過程】台中市農會 大純釀黑豆極品醬油 大純釀黃豆極品醬油 黃豆醬油膏400ml 醬料 農漁特產 純淨醬香
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【產品介紹】 臺中市農會-「大純釀極品醬油」, 原料黑豆、黃豆來自臺中海線一帶, 搭配以「金色麥浪」聞名的大雅區小麥增添天然香氣, 所有原料皆與農民契作,無農藥殘留、不經拋光處理, 配合產銷履歷,有效管控生產過程不傷害環境、產品不傷害人體。 *都是為了一瓶好的醬油 純釀醬油的製程,做工繁瑣,從剛開始的揀選好豆、洗豆蒸煮, 再將大豆及小麥入麴、洗麴晾乾,加入適當比例的鹽水, 經菌種發酵分解蛋白質, 最後壓榨與提煉而成,過程超過210天及365天的傳統甕釀工法, 無添加任何化學成分,呈現天然豆麥的純淨醬香 臺中市農會堅持的純釀造醬油,讓消費者吃得放心、安心。 【產品資訊】 -大純釀黃豆醬油膏- 嚴選臺中海線非基改黃豆及在地大雅小麥為基底釀造,完整210天天然古法純釀,以產銷履歷認證作為主要生產流程規範,並堅持在地好味、零添加、零化學。 內 容 量:400毫升/瓶 內 容 物:水、國產非基改黃豆(台中農會契作)、台中小麥、砂糖、圓糯米、麥芽糖、湖鹽 產 地:台灣台中 保存期限:二年 保存方式:本產品無防腐劑,開封後請冷藏 廠商名稱:臺中市農會 過敏原標示:本品含大豆、含麩質之穀物(小麥) 注意事項:天然釀造產品底部如有沉澱,乃自然現象無損品質與風味,敬請安心使用 ※本產品已投保責任險 -------------------------------------------------------------------------------------------- -大純釀黃豆極品醬油- 嚴選臺中海線非基改黃豆及在地大雅小麥為基底釀造,完整210天天然古法純釀,以產銷履歷認證作為主要生產流程規範,並堅持在地好味、零添加、零化學。 內 容 量:400毫升/瓶 內 容 物:水、國產非基改黃豆(台中農會契作)、台中小麥、蔗糖、麥芽糖、湖鹽 產 地:台灣台中 保存期限:二年 保存方式:本產品無防腐劑,開封後請冷藏 廠商名稱:臺中市農會 過敏原標示:本品含大豆、含麩質之穀物(小麥) 注意事項:天然釀造產品底部如有沉澱,乃自然現象無損品質與風味,敬請安心使用 ※本產品已投保責任險 -------------------------------------------------------------------------------------------- -大純釀黑豆極品醬油- 嚴選國產黑豆及在地大雅小麥為基底釀造,運用傳統甕釀工法,過程365天的熟成釀造,所有原料皆與農民契作,無農藥殘留、不經拋光處理,配合產銷履歷,有效管控生產過程不傷害環境、產品不傷害人體。 內 容 量:400毫升/瓶 內 容 物:水、國產黑豆(台中農會契作)、台中小麥、蔗糖、麥芽糖、湖鹽 產 地:台灣台中 保存期限:二年 保存方式:本產品無防腐劑,開封後請冷藏 廠商名稱:臺中市農會 過敏原標示:本品含大豆、含麩質之穀物(小麥) 注意事項:天然釀造產品底部如有沉澱,乃自然現象無損品質與風味,敬請安心使用 ※本產品已投保責任險 #台中市農會 #大純釀黑豆極品醬油 #大純釀黃豆極品醬油 #黃豆醬油膏400ml #醬料 #農漁特產 #純淨醬香