【富山食品】上焱 素食酥油 900G 附發票 起酥油 起酥片 酥皮 豬油 廣式月餅 Shortening MOIMO
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※提醒您,超商取貨重量不得超過五公斤,若是超重請自行點選賣家宅配出貨。 商品特色: 是經由動物油脂或植物油氫化並添加香料色素製成,性質與奶油雷同,一般又稱「代奶油」,酥油的良好酥脆性在各種油品中數一數二,上色程度也比奶油好上很多,但因為它脆性高、比較易碎,所以可塑性及乳化性也會比奶油差。 雖然跟乳瑪琳都是人造奶油,但酥油水分更低、重點在於加工性,乳瑪琳則著重於即食的風味或香氣,兩者在使用上仍有一定的差異。 ※此產品為奶素可食用,酥油製作時比瑪琪琳奶油熔點較高,製作時較容易攪拌且口感較佳 商品介紹:酥油 Shortening酥油在香港稱為『固體菜油』。酥油又稱為『無水奶油』,大部份用於中式餅皮製作包含(鳳梨酥、蛋黃酥、月餅...等)產品。 商品名稱:上焱-烘焙用酥油 商品重量:900G 成 份:精緻棕櫚油、全氫化硬質棕油、大豆油、乳化劑(脂肪酸丙二醇脂)、香料、 著色劑(B-胡蘿蔔素)、抗氧化劑(維生素E) 產地:台灣 製 造 商:上焱企業有限公司 =============注意事項============= 本文字與圖片受中華民國法律保護,請勿盜用圖片及文字,未經同意而使用者,此商品圖版權為 【富山食品】 所有,盜圖行為已違反《著作權法》第91條規定,擅自以重製之方法侵害他人之著作財產權者,處三年以下有期徒刑、拘役或併科新臺幣75萬元以下罰金。意圖銷售或出租而擅自以重製之方法侵害他人之著作財產權者,處六月以上五年以下有期徒刑,得併科新臺幣20萬元以上200萬元以下罰金我司將保留法律追訴權。 #上焱 #固體酥油 #素食酥油 #奶油 #無水奶油 #人造豬油 #酥油 #奶素可食用 #無鹽奶油 #起酥油 #豬油 #牛油 #棕櫚油 #乳瑪琳 #椰子油 #奶素可食用 #烘焙材料 #台中食品材料行