【20包入】片岡物產 VAN HOUTEN COCOA 可可粉 低糖 低醣 可可亞粉 沖泡 牛奶可可 日本【小福部屋】
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王侯貴族に愛された 気高き飲みもの、ココア ココアパウダーの原料=カカオ豆の学名は、「テオブロマ カカオ(Theobroma Cacao)」。ギリシャ語で「神の食べもの」を意味します。実際、古代アステカ帝国では王様の飲みものと考えられ、カカオ豆が貨幣として使われていた時代もありました。 チョコレートが飲みものであった黎明期 カカオ豆は気高い貴重品でした。新大陸の発見にともない、ヨーロッパに初めてチョコレートをもたらしたのは、スペイン人です。当初は、砂糖を加えることでおいしさが増すことに注目した王侯貴族を中心に、やがてロンドンにもチョコレート ハウスができるなど、広く一般にも愛飲されるようになりました。 もっと読む ココア パウダー製造法を発明した、バンホーテン 18世紀までのヨーロッパでは、焙炒したカカオ豆からペースト状のココア マスを作り、それをそのまま、またはお湯に混ぜて飲用していました。しかしカカオ豆に含まれる脂肪分の含有量が多いため、水とのなじみが悪く、しかも発酵した酸が残っていて刺激が強いままの状態でした 19世紀初め、ココアのこれらの難題を解決し、今日知られているココア パウダー製造法を発明したのが、Coenraad Johannes Van Houten すなわち、バンホーテンの創始者です。 もっと読む ココア製造、そのリーディング カンパニーの証 バンホーテンはココアパウダーの製造方法を発明した功績により、1828年、オランダ国王William1世から栄誉の勲章を授けられました。以来、バンホーテンのココア製造技術は、現在までも脈々と受け継がれています。 バンホーテンは、これからも世界中の人々にココアを楽しむ癒しの時間を提供し続けます。 もっと読む 商品の説明 商品紹介 大容量タイプ。おいしさそのまま、糖質・カロリーオフ。 バンホーテン ミルクココアのおいしさそのままに、糖質を60%(当社比)カットしました。 ピュアココアの持つ香りや味わいをしっかりとお楽しみいただけます。 糖質・カロリーが気になる方に。 ※ピュアココアとはココアバターを22%以上含んだココアパウダーのことです。 使用方法 ■ホットで:カップに1杯分(1本)を入れ140mlのお湯を注ぎ、よくかき混ぜます。■アイスで:カップに1杯分(1本)を入れ、70mlのお湯で溶かし、たっぷり氷を入れてかき混ぜます。※お好みで少量の牛乳を加えますと、より深いコクが味わえます。 ご注意(免責)>必ずお読みください ※熱湯の取扱いには、十分ご注意ください。※開封後はすぐにお召し上がりください。 続きを見る 原材料:エリスリトール、ココアパウダー(ココアバター22%~24%)、食物繊維、粉あめ、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、砂糖、バターミルクパウダー、食塩、酵母エキス / 安定剤(CMC)、pH調整剤、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香料、乳化剤、微粒酸化ケイ素、(一部に乳成分を含む) 内容量:200g(10.0g×20本) 商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×7cm×13cm 貨源:日本原裝進口 產地:日本國東京都