(2盒組) 山頂牧場 原味滴雞精 60cc*10包/盒 (冷凍宅配)
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山頂牧場 台灣最老的古都,雄距嘉南平原上,風景秀麗人文薈萃,號稱全台首府! 台南文風鼎盛,英雄輩出,深深影響台灣四百年來的發展,它更是台灣最重要的飲食文化發源地。 台南的美食聞名全球,小吃的精緻深深為人著迷,同時,台南人更保存了四百年來的食補文化,而煉{雞丹}更是老祖先留下來給現代的人食補智慧。 老台南的仕紳家庭,會把全雞熬煮,滴取只剩半碗的雞汁精華。給產後的孕婦,大病初癒的病者,或是身虛的老人小孩進補。視為最為養身益氣的食療法! 說到此,我們不得不佩服老祖宗的智慧。 而山頂牧場傳承台南古法,熬煮滴雞精,仍採用小鍋慢火提煉法… 古法全手工,每鍋只能有12-13隻雞,產量極低,因為這樣才能嚴格監控品質,而非坊間,求速度大量的工業級生產線,我們更堅持原料中只有雞,不是罐裝雞精,決不添加任何人工添加物調味及防腐劑、水,也不加入來歷不明的中藥材。 為求安心,每批產品均附檢驗證明書。 這麼多堅持,只因為山頂牧場來自台南,台灣滴雞精的故鄉! ■產品規格:60cc±3%/包; 10包/盒 ■保存方式:冷凍-18度C以下 ■保存期限:冷凍180天 (三分之一以上之有效期限以消費者收受日算起,至少距有效日期60天以上)。 ■食用方式:微波加熱、隔水加熱或電鍋加熱 ■適用對象:大人、小孩,孕婦產前產後,開刀術後 性別: 男女通用 產地: 台灣