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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102800946 [ISBN-13碼] 9789863840954 [ISBN] 9863840955 [作者] 若山曜子 [出版社] 野人出版 [出版日期] 2015-10-01 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 暢銷書《行動下午茶!玻璃罐甜點》、《行動沙拉吧!玻璃罐食譜》作者若山曜子最新力作 第一本泡泡歐芙專門食譜 風靡紐約、東京、夏威夷的60道療癒系膨膨點心! 只要微調配方,就能變化出脆Q雙重口感! 甜點、鹹食都OK的百搭萬能麵包! 24道時髦甜點╳21道暖心鹹食╳10道獨家沾醬╳4道簡易湯品 新型態健康麵包,低糖、少奶油,上班族最愛! 只要3個動作──攪拌+倒入+燒烤, 不需等待發酵,用瑪芬杯和布丁杯就能輕鬆完成! 可當甜點也可當主餐,還能變化成美式三明治、墨西哥捲餅來享用。 簡單又不會失敗,新手也愛做;最熱門的創意食譜,達人試過就上癮! 【開始製作泡泡歐芙】 Step1 將所有材料放入攪拌盆中,均勻攪拌。 Step2 攪拌好的麵糊倒入烤模中。 Step3 放入烤箱烘烤,看著泡泡歐芙逐漸膨脹、變成金黃色,即完成! Q 現正流行的「泡泡歐芙」是什麼? A 這是誕生於紐約的健康麵包!外皮像泡芙般酥脆,內餡口感Q彈有嚼勁。 Q 「泡泡歐芙」要怎麼吃呢? A 主要的吃法有四種,可以享受豐富的變化。 1)直接吃。2)將泡泡歐芙剖半,填入喜歡的任何食材。3)橫切上半部,將泡泡歐芙當成容器。4)搭配蘸醬一起吃。 Q 「泡泡歐芙」可以保存多久? A 用保鮮膜包起冷凍保存,可長達2週。取出用小烤箱烤3~4分鐘,立即恢復酥脆口感。 【本書特色】 ★只需6種材料(雞蛋‧牛奶‧麵粉‧奶油‧砂糖‧鹽),準備容易,隨時可以製作。 ★適合當成甜點,也可變化成輕食,隨心所欲,自由搭配! ★和一般麵包相比,奶油與砂糖的使用量較低,吃得健康無負擔! ★可依個人喜好選擇口感,要脆要Q隨意變化。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。