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商品描述
產地：台東縣池上鄉
栽種方式：友善農法
保存期限：365天
米與水最佳比例：1:1
池上特別栽培獨特風味特色米。
米粒外觀圓潤完整，色澤白皙皎潔，光澤透亮宛如星光。
米飯質地柔軟，彈性及黏性適中，保水膜豐厚光澤耀眼、甘甜順口、味度高，香氣淡雅，冷飯的食感仍舊優越獨特。
| -【 米飯整體特性表現 】- | \t\t||
|---|---|---|
| \t\t\t | 程度 | \t\t\t米飯特性 | \t\t
| 甜度 | \t\t\t★ ★ ★ ★ | \t\t\t甘甜 | \t\t
| 香氣 | \t\t\t★ ★ ★ | \t\t\t清新 | \t\t
| 黏度 | \t\t\t★ ★ ★ | \t\t\t適中 | \t\t
| 柔軟度 | \t\t\t★ ★ ★ ★ | \t\t\t軟中帶Q | \t\t
| 味度 | \t\t\t★ ★ ★ ★ | \t\t\t口感滑順 | \t\t
註：★ 數量表示米飯特性的程度上表現 (★ = 1, ☆ = 1/2)
