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產地：嘉義縣
生產者：楊大哥畜牧場
組合內含：
1.雪花火鍋肉片 250g/包，共2包
2.牛五花火鍋肉片 250g/包，共1包
保存建議：冷藏保鮮約一週，或於一週內移至冷凍庫可保存約半年，現切肉品，建議儘快食用，享受鮮切口感，甘甜風味。
注意事項：冷藏牛肉為確保低溫，將以隔層包裝後合併冷凍品配送，收到後可直接放置冷藏至最佳賞味期或提早放置冷凍保存。
師傅依牛肉紋理手工鮮切，特別挑選適合涮鍋及快炒的牛雪花、牛五花薄片，是主婦方便料理的好選擇！
★雪花火鍋肉片
人稱小肥牛，老饕的最愛，美味多汁，肉片入口脆而不油膩，口感鮮嫩滑順。
★牛五花火鍋肉片
特選牛隻腹部後半部位，油脂適中不乾澀，薄切的厚度略帶嚼勁，無論快炒、火鍋涮片都適合。