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冬棗是一種水果(綠色)，纖維含量很高，生長於中國大陸河北，因為當地日夜溫差極大，並且乾燥，一冷一熱讓冬棗的營養成份不斷的增加，密實度很高，冬棗產量有限，大約在每年12月左右採摘，需要人工採摘，採摘下來急凍保存，採用日本引進的低油溫冷凍乾燥技術脫水，製成脆冬棗（類似於市場上的秋葵，茄子等乾燥蔬果），『棗到你』脆冬棗因為本身棗子很密實，經過脫水後，原本的營養成份還在，所以吃起來的甜是冬棗本身的甜度，而不是靠添加任何食品添加劑，我們的脆冬棗無任何的防腐劑，添加劑，是一款健康的零食，吃起來有淡淡的酒香味，是追劇，下午茶的良伴喲～就是好吃～