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商品描述
品牌介紹
1996年，Brigitte 在馬達加斯加渡假，這個原始純淨的島嶼有著豐富及飽滿香氣的原生種水果及各式奇花異草，讓她回想到兒時在法國和與母親一起做果醬的美好時光，於是決定遷居馬達加斯加，這片土地便成為了她的果醬實驗室。
Brigitte堅信，好的果醬始於好的水果，因此，B de L 小銅鍋法式頂級手工果醬始終只選用無基因改造、友善耕種、樹梢自然熟成的水果，並結合當地得天獨厚的香草與香料，打造出健康、天然且富有營養的果醬。
Brigitte 積極支持當地小農，推動環境友善的耕種方式，同時也為婦女創造就業機會，教導她們製作果醬，傳承法國傳統的製作工藝。每一瓶果醬都融合了她靈敏的嗅覺與味蕾，搭配島嶼上奇花異草的香氣，成就令人驚豔的創新風味，擄獲無數果醬愛好者與美食家的味蕾。曾獲得巴黎巧克力沙龍「Prix Special」和「Excellence Internationale」等大獎， Brigitte 被 Disciples D’Auguste Escoffier 評選為天才製作人，受到米其林三星廚師 Joel Robuchon、Georges Blanc、Paul Bocuse 的青睞與高度讚賞。
她說，每一瓶的果醬秘訣在於用愛去烹煮，希望當人們打開果醬時，“ 啵 ”的一聲，就能感受到從馬達加斯加傳來的微笑。
商品特色：
檸檬蜜瓜果醬就像是一抹夏日清風，蜜瓜的味道強烈，檸檬的加入為它帶來了一絲平衡和亮麗的風味。整體香氣中透出一點蜂蜜和焦糖的香氣。在口感上，檸檬的清新巧妙地抑制了蜜瓜的甜美，帶來了一種極致的美味享受！輕輕一抹，瞬間讓你的早餐或下午茶變得多姿多彩，仿佛在品味陽光的味道。
使用馬達加斯加的野生水果及各式香料製成的天然手工法式果醬
◆ 巴黎果醬大賞得主
◆ 自然熟成果源、手工小批量製作
◆ 法式配方，風味獨特，完全無人工添加物
◆ 米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材
★可搭配★
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產品規格：
口味：檸檬蜜瓜
內容量： 120g
產地：馬達加斯加
保存效期：標示於外包裝
成份：蜜瓜、糖、檸檬汁+皮、天然蘋果果膠、檸檬酸鈣、天然橙花香氛
保存方式：
未開封：常溫、置於陰暗處，避免陽光直射
開封後：務必冷藏，並盡快使用完畢
特別注意：請務必用乾淨乾燥的器具挖取，避免產品變質
本產品未使用食品添加劑，故果粒會沉澱至底部，食用前請攪拌均勻，以享受最佳風味